Ragù Estivo di Calamari Spillo
Questo ragù estivo di calamaretti spillo è gustosissimo e versatile, da gustare in diverse versioni...buon appetito!
#calendario luglio 2026
Ragù Estivo di Calamari Spillo
Questo ragù estivo di calamaretti spillo è gustosissimo e versatile, da gustare in diverse versioni...buon appetito!
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Taglia i pomodorini a metà, trita cipolla e aglio.
- 2
Scalda l’olio, soffriggi cipolla, aglio e peperoncino.
- 3
Aggiungi i calamari, rosola 2 minuti.
- 4
Unisci pomodorini, capperi e timo limonato, cuoci 5 minuti.
- 5
Regola di sale, aggiungi basilico e scorza di limone.
- 6
Servi caldo, completa con un filo d’olio evo a crudo.
Consigli
Questo condimento si presta a diverse soluzioni, come condimento per spaghetti o paccheri o con crostini. Aggiungi un filo d'olio evo a crudo per un tocco finale.
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