Tumis Kangkung Kornet
"Dapur Sederhana Anak Kos"
Berhubung sudah sebulanan saya puasa makan nasi. Maka kebutuhan sayur dan protein harus selalu tercukupi. Anak kos harus tetap sehat :D
Tumis Kangkung Kornet
"Dapur Sederhana Anak Kos"
Berhubung sudah sebulanan saya puasa makan nasi. Maka kebutuhan sayur dan protein harus selalu tercukupi. Anak kos harus tetap sehat :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi sayur kangkung. Kalo batangnya mau ikut dimasak, sebaiknya batang kangkung dibelah jadi 2. Karena biasanya di dalam batang kangkung ada ulatnya.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe yang sudah diiris tipis2. Jika sudah mulai layu, masukkan kornet. Aduk2 hingga kornet berubah warna, tapi jangan sampai gosong.
- 3
Masukkan sayur kangkung, jahe, bakso potong, lalu ebi. Beri sedikit air.
- 4
Tambahkan saus tiram, kecap manis, penyedap rasa, gula, garam. Icip-icip hingga rasa pas.
- 5
Setelah kangkung agak layu, bumbu meresap dan aromanya wangi, matikan api.
- 6
Pindahkan ke mangkuk saji, taburi bawang goreng. (kalo saya bawang goreng wajib punya, karena bikin makanan makin sedeep)
- 7
Happy weekend dan selamat makan siang :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar