Bekal Suami - Chicken Burger Bbq Sauce

Aktivitas kesukaan saya adalah menyiapkan bekal suami 😊 Kali ini suami request ingin chicken burger tapi ga pake roti atau nasi, jadi pilih mash potato aja, kalo kentang goreng udah dingin malah ga enak. Katanya segitu dah pas kenyangnya 😊
Bekal Suami - Chicken Burger Bbq Sauce
Aktivitas kesukaan saya adalah menyiapkan bekal suami 😊 Kali ini suami request ingin chicken burger tapi ga pake roti atau nasi, jadi pilih mash potato aja, kalo kentang goreng udah dingin malah ga enak. Katanya segitu dah pas kenyangnya 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan ayam cincang dengan telur, tepung roti, bawang putih parut, oregano, kaldu jamur, aduk rata. Adonan agak encer.
- 2
Lelehkan margarin, masak adonan ayam di atas teflon, hingga matang di kedua sisinya. Karena agak encer, tuang adonan langsung di atas teflon kemudian rapikan bulatannya.
- 3
Siapakan pelengkap : rebus frozen vegie di air yg sudah mendidih, tiriskan. Karena homemade jd sayuran bisa disesuaikan sesuai stock.
- 4
Mash potato : dibuat dari 2 buah kentang yg direbus kemudian dihaluskan, dimasak bersama margarin dan bubuk parsley. Rasa gurih cukup dari margarin saja.
- 5
Bbq Sauce : tumis bawang bombay hingga layu, masukan tepung maizena, aduk rata, tambahkan sedikit air, saus bbq, saus cabai, kecap manis, mayonaise, masak hingga meletup dan saus mengental, koreksi rasa, jika perlu tambahkan gula dan garam.
- 6
Penyajian : Masukkan semua ke dalam lunch box yg ada sekatnya, agar tidak tercampur, untuk saus dikemas dulu menggunakan plastik ziplock agar tidak banjir 😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar