Sbriciolata alla Nutella

Una Crostata Ripiena di Morbida Nutella che si Prepara in Pochi Minuti, Senza Riposo e Senza Utilizzare il Matterello!
Sbriciolata alla Nutella
Una Crostata Ripiena di Morbida Nutella che si Prepara in Pochi Minuti, Senza Riposo e Senza Utilizzare il Matterello!
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliate a pezzetti il burro freddo e mettetelo in una ciotola assieme alla farina setacciata con il lievito.
Aggiungete lo zucchero, l'uovo e l'estratto di vaniglia.
Date una prima mescolata agli ingredienti con un cucchiaio di legno, dopodichè iniziate ad amalgamarli con la punta delle dita fino ad ottenere un impasto sbriciolato, fatto da tante briciole. 👉 Non dovete assolutamente impastare gli ingredienti per ottenere un panetto come fareste per una normale pasta frolla! - 2
Con metà delle briciole coprite il fondo di una tortiera del diametro di 20/22cm, foderata con carta forno. Compattatelo un po' con le mani in modo da distribuirlo in maniera omogenea.
- 3
Farcite con la Nutella. Per facilitare questa operazione vi consiglio di riscaldare il vasetto a bagnomaria per qualche minuto: la crema alle nocciole diventera fluida e spalmarla sarà molto più semplice.
- 4
Coprite per bene lo strato di Nutella con le restanti briciole, senza lasciare nemmeno un buchetto. Decorate con una manciata di gocce di cioccolato.
- 5
Infornate in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti.
Una volta pronta, lasciatela raffreddare completamente prima sformarla. Conservatela a temperatura ambiente.
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