Udang balado non msg

Name: Udang balado non msg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 10 buah cabe merah; 10 buah cabe jablay; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/4 sdt lada; 1 butir kemiri; 1 butir bawang bombay iris; Gula,garam, secukupny; 1/2 sdm saos tiram; 1/2 sac Penyedap kaldu alami; 2 lembar Salam; Lengkuas 1/2 cm geprek; 1 batang sereh

arlina @sambalganas

Muatap....pedes...hot...gurih

Lebih banyak

Udang balado non msg

arlina @sambalganas

Muatap....pedes...hot...gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
10 buahcabe merah
10 buahcabe jablay
6 butirbawang merah
4 siungbawang putih
1/4 sdtlada
1 butirkemiri
1 butirbawang bombay iris
Gula,garam, secukupny
1/2 sdmsaos tiram
1/2sac Penyedap kaldu alami
2 lembarSalam
Lengkuas 1/2 cm geprek
1 batangsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang bombay
2

Blender, bawang merah, bamput, cabai, kemiri....kemudian tuang ke wajan.....aduk2 hingga air berkurang (namanya di.gongseng) kemudian tuang minyak.....tumis hingga harum...masukan bawang bombay, salam lengkuas, sereh, tunggu hingga harum
3

Masukan udang dan 100 ml air
4

Masukan, gula, garam, kaldu alami, saos tiram....setelah matang, angkat sajikan