เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ขั้นตอนที่ 1 : คั่วพริก
นำพริก และ กระเทียม ใส่ในกระทะคั่วให้หอม สุก ใช้ไฟอ่อน
- 2
ขั้นตอนที่ 2 : ตำแจ่ว
นำพริกและกระเทียมที่คั่วแล้วตำให้ละเอียด
ปรุงรส ด้วย น้ำปลา น้ำตาล น้ำปลาร้า มะนาว และ ผงชูรส
(ปรุงรสตามชอบ)
- 3
ขั้นตอนที่ 3 : จัดจาน
นำผักเคียงทั้งหมดล้าง เห็ดออรินจิต้มให้สุก ผักสลัด เบเบี้กวางตุ้ง ผักกาดแก้ว แครอท จัดลงจาน พร้อมเสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7410508
ความคิดเห็น (2)