Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Premium
Top Cooksnapped Recipes
Top Viewed Recipes
Premium
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Zoey
@zoey0307
Block
在香港🇭🇰 尋找自己的「台味」
沒有漂亮的餐具、擺設、照片
只有自己記憶中最真實的味道
想吃什麼、自己動手做就是了
more
2
Following
39
Followers
Following
Follow
Edit Profile
Recipes (12)
Cooksnaps (0)
高纖營養蕃茄🍅蔬菜養生湯[推薦懶人、孕婦、養顏、抗老化者服用]
蕃茄 🍅3-4
•
蕃茄罐頭1罐
•
西蘭花 🥦
•
西洋菇1盒
•
西洋芹3-5根
•
洋蔥1顆
•
蒜頭3顆
•
雞粉
•
黑胡椒
•
月桂葉
•
植物油一匙或奶油
•
———————————————
•
30分鐘-60分
3-5人
1
桃膠銀耳(雪耳)蓮子羹🥣宮鬥妃子の養顏聖品· 軟儒香甜滑順可口
銀耳1盞(雪耳)
•
桃膠1大湯匙
•
蓮子1小碗
•
枸杞1小碗
•
紅棗13顆
•
冰糖30g
•
黑糖塊15g
•
清水3500ml
2-5人
酸甜海蜇絲🥙涼拌菜·開胃菜簡單方便
即食海蜇皮2包
•
小黃瓜🥒半條
•
紅蘿蔔🥕1/3條
•
蒜頭3-5粒
•
塑膠袋1
•
————————————————
•
醃料醬:
•
醬油1匙、白醋3.5匙、糖2-3匙、鹽些許、芝麻油2匙
•
—————————————————
•
裝盤:些許白芝麻、香油數滴、鎮江烏醋些許
2-4人
菜心炒里肌肉絲🐷方便便當菜·食物不浪費🥦
花椰菜心🥦根的部分2個
•
豬里肌肉片1片🐷50g
•
—————————————
•
醃肉醬料:
•
醬油1匙、糖0.5匙、味霖0.5匙、料酒0.5匙
•
蒜頭1粒(蒜碎)
•
生粉2茶匙
10分
1-2人份
鱘味絲蝦仁滑蛋🍤超級簡單·快速菜上桌
雞蛋3只
•
冷凍蝦仁8只
•
鱘味棒/蟹肉棒4條
•
自製冷凍毛豆仁1小把/或冷凍青豆仁蔬菜
•
鹽、糖1茶匙(或雞粉、調味粉些許)
•
香油、料酒些許
•
胡椒鹽些許
•
牛奶15ml
•
水20ml
•
樹薯粉1匙
10分鐘
2-4人
Hot and Sour Soup 🥣 Easy Basic Version (Suan La Fen, Da Lu Mian)
酸辣湯🥣簡易基本版·毫無難度(酸辣粉、大滷麵)
carrot 🥕
•
black fungus
•
enoki mushrooms
•
tofu
•
green onion
•
eggs
•
pig's blood or duck's blood
•
pork strips or pork loin strips
•
—————————————————
•
bonito powder or 1 broth cube or 1.5 tablespoons chicken powder
•
tapioca starch
•
little cooking wine
•
20 minutes
3-5 people
1
小便當🍱懶人簡易做
照燒雞翅:
•
雞翅8只、白芝麻些許、薑片1、水150ml
•
塑膠袋1個、麵粉2匙、胡椒ㄧ匙、鹽些許
•
醬料(醬油0.5匙、老抽0.5匙、味霖1匙、料酒0.5匙、糖1匙、油膏1匙、芝麻油1匙)
•
———————————————————
•
蛋捲:雞蛋1只、些許美乃滋、胡椒鹽
•
冷凍煙燻腸兩條
•
白飯一碗
•
花椰菜🥦三朵、蟹肉棒一條
20分
1人份
蒜泥白肉 🥩大熱天·吃涼肉肉
豬五花腩 1大條
•
蔥1把、薑片2
•
米酒20ml
•
冰水準備1大碗
•
———————————————
•
醬料:
•
蒜頭4顆切碎(蒜泥兩大匙)
•
醬油膏2大匙
•
味霖1大匙
•
砂糖0.5匙
•
香油0.5匙
2-3人
1
椰香芒果糯米糍🥭無難度港點🍓ez變身草莓大福(懶人甜點)
芒果1顆
•
糯米粉120克
•
栗粉30克
•
砂糖50克
•
椰奶100cc
•
水100cc
•
菜油40克
•
椰絲依照喜好添加
30分
2-5人
青檸小黃瓜🥒無負擔ez爽口配菜
小黃瓜🥒1條
•
紅蘿蔔🥕3/1截
•
鹽巴 :小黃瓜總重量的3%克數重量鹽(若沒有計量方式可抓約咖啡攪拌匙那樣的量約一小撮)
•
蒜頭2-3顆
•
塑膠袋1個
•
砂糖 1.5匙-2匙 (可依照個人喜好增減)
•
青檸 半顆
•
檸檬皮削些許
10-15分
1-2人
咖喱起司鍋烏冬🍜懶人速成簡單的要死宵夜配方。
只需要冰箱裡常見的耐放食材煮好直接端上桌😛吹著涼涼的冷氣大口喝湯大口吸麵條,過癮又開心
•
日式甘甜咖喱 1塊 (喜歡吃辣的可選辛味咖喱塊)
•
低脂起司片 1-2片 (口味重可下到兩片)
•
青康菜 兩朵
•
雞蛋
•
火鍋肉片(豬、牛)份量越3-5片
•
超市烏龍麵 1包 或 半包
•
木薯粉
•
———————————————————
•
日式鰹魚粉/鮮味炒手/雞粉: 些許(口味自行調整、依照手邊現成的調味粉取用)
•
#若都沒有現成調味粉:鹽1小搓+砂糖1小匙+白胡椒粉些許
16分
1人份
雙醬涼拌香茄雞絲🌿多用醬汁&茄子快速軟嫩不變色
#可依照喜好去調整添加辣椒跟酸甜度
•
茄子一大條
•
雞胸肉或大腿肉(隨意依照個人喜好選擇)
•
*甚至煲雞湯時、就可取出平常整鍋湯裡已煮熟最乏人問津的雞胸肉來利用,完全不浪費一雞兩吃
•
蔥2支
•
蒜 3-6 粒 (蒜的多少依照口味 輕 》重 調整)
•
油
•
滾水
•
—————————————————————
•
[雙醬a]
•
醬油
•
蠔油膏
•