Amarjit Singh

मूली कद्दूकस की हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा बारी कद्दूकस किया हुआ • नमक • काली मिर्च पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • अजवाइन • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • घी

गोभी • मीडियम साइज का प्याज़ बारीक कटा हुआ • लहसुन की कलियां • बारीक कटा हुआ अदरक • बारी कटी हुई हरी मिर्च • नमक • मैदा • लाल मिर्च पाउडर • काली मिर्च पाउडर • रेड चिली सॉस • टमाटर सॉस • सोया सॉस •

मक्की का आटा • देसी घी • गुनगुना पानी

टमाटर सूप • पानी • नमक

गुच्छी पालक • प्याज कद्दूकस किए हुए • लाल टमाटर कद्दूकस किए हुए • कद्दूकस किया हुआ अदरक का पेस्ट • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • लाल मिर्च पाउडर • काली मिर्च पाउडर • काली सुरों का पाउडर • सरसों का तेल • इलायची छोटी •

सूजी • पिसी हुई चीनी का पाउडर • गिलास दूध • चॉकलेट सिरप • थोड़ी सी टूटी फ्रूटी • किशमिश • पैकेट ईनो • रिफाइंड घी • मैदा • मिल्क पाउडर

मावा • सूजी • बादाम बारीक कटे हुए • अखरोट की गिरी बारीक कटी हुई • किशमिश • मगज • इलायची पाउडर • बारीक कटा हुआ नारियल • देसी घी • बुरा

गेहूं का आटा • प्याज कद्दूकस किया हुआ • लाल टमाटर कद्दूकस किया हुआ • गड्डी अदरक कद्दूकस की हुई • चिल्ली फ्लेक्स • नमक • गरम मसाला • लाल मिर्च पाउडर • जीरा • थोड़ा सा हरा धनिया • थोड़ी सी पालक बारीक कटी हुई • पानी •

फूल गोभी • लहसुन की कलियां • आलू • प्याज • लाल टमाटर • हरी मिर्च • बारीक किया हुआ अदरक • जीरा • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • काली मिर्च पाउडर • लाल मिर्च पाउडर •

सलामी चिकन पीस • चॉप की हुई प्याज • लाल टमाटर बारीक • काली मिर्च पाउडर • मैगी मसाला • गरम मसाला • हरा धनिया • बटर

paneer (about 200 grams) • large onions • large red tomatoes • ginger paste • garlic paste • green chilies • small bowl cilantro • green cardamom pods • cloves • Salt to taste • garam masala • turmeric powder •

मैदा • अजवाइन • घी • नमक स्वाद अनुसार • बड़ी कटोरी सरसों का तेल • पानी

मैदा • अजवाइन • नमक • घी • मैगी • गरम मसाला • से चाट मसाला • सरसों का तेल फ्राई करने के लिए • पानी

मैदा • रिफाइंड घी • अजवाइन • नमक • पानी

गेहूं का आटा • मैदा • घी • पानी • चीनी • नमक

चिट्टे छोले • बड़ा प्याज • लाल टमाटर • अदरक की गट्टी • हरी मिर्च • जीरा • छोटी इलायची • काली मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • चना मसाला • लाल मिर्च पाउडर •

रिफाइंड घी • मैदा • अजवाइन • नमक • देसी घी • मैदा • पानी

मैदा • अजवाइन • रिफाइंड ऑयल • तेल मठरी को तलने के लिए • नमक • पानी • देसी घी • मैदा

पनीर • फली मटर • हरी मिर्च • गट्टी अदरक • लाल टमाटर • नमक • जीरा • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • काली मिर्च पाउडर • गरम मसाला • तेल •

बैंगन • बड़े आलू • हरी मिर्च • बारीक कटा हुआ अदरक • नमक • लाल मिर्च पाउडर • काली मिर्च पाउडर • गरम मसाला • जीरा • हल्दी पाउडर • काली सरो • हरा धनिया •