Rajarajeswari Kaarthi

பீட்ரூட் • தேங்காய் துருவல் • மிளகு • சீரகம் • காய்ந்த மிளகாய் • கருவேப்பிலை • எண்ணெய் • உப்பு

முட்டை • வெங்காயம் • எண்ணெய் • உப்பு • மிளகாய்த்தூள்

புழுங்கல் அரிசி • பச்சரிசி • கடலைப்பருப்பு • துவரம் பருப்பு • காய்ந்த மிளகாய் • பல் பூண்டு • சோம்பு • பெரிய வெங்காயம் • கொத்தமல்லி கருவேப்பிலை • உப்பு • தேங்காய் துருவல் • வல்லாரைக்கீரை

வேப்பம்பூ • புளி • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய்த்தூள் • மல்லித் தூள் • வெங்காயம் • தக்காளி • பல் பூண்டு • உப்பு • எண்ணெய் • வெல்லம் • தாளிக்க சோம்பு வெந்தயம் •

உளுந்து • வெந்தயம் • தேங்காய் • அரிசி மாவு • ஏலக்காய் பொடி • வெல்லம்

அவல் • சர்க்கரை • தேங்காய் • ஏலக்காய்த்தூள் • பால்

காளான் • அரிசி • பெரிய வெங்காயம் • பெரிய தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • தயிர் • எலுமிச்சம் பழம் • நெய் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் பிரியாணி இலை கல்பாசி பூ • எண்ணெய் • மிளகாய்த்தூள் •

முருங்கைக்கீரை காம்பு • வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • இஞ்சி • பூண்டு • பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் பிரியாணி இலை • சீரகம் • மிளகு • மஞ்சள் தூள் • கொத்தமல்லி கருவேப்பிலை

1 கப் கோதுமை மாவு • 2 டீஸ்பூன் ரவை • 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை • அளவு உப்பு • உருளைக்கிழங்கு • 2 வெங்காயம் • 1 தக்காளி • 2 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் • 2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா • 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் • 3 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு கலவை • கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி தேவையான அளவு •

100 கிராம் துவரம் பருப்பு • 1 தக்காளி • 2 வெங்காயம் • 2 பச்சை மிளகாய் • 2 காய்ந்த மிளகாய் • 2 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் • 1 டீஸ்பூன் மல்லித்தூள் • 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் • 1 டீஸ்பூன் சீரகம் • 1 டீஸ்பூன் பெருங்காயம் • அளவு உப்பு • கொத்தமல்லி கருவேப்பிலை •

1 கிலோ இட்லி அரிசி • 150 கிராம் உளுந்து • 25 கிராம் வெந்தயம்

கற்றாழை • 1 துண்டு இஞ்சி • 1\2 எலுமிச்சை பழம் • உப்பு தேவையான அளவு • 1 கப் தயிர்

250 g கோவைக்காய் • 3 வெங்காயம் • 1 தக்காளி • 1 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் • 1 ஸ்பூன் மல்லித் தூள் • 1 ஸ்பூன் கரம் மசாலா தூள் • 1 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் • 2 பழுத்த மிளகாய் • 1 ஸ்பூன் கடுகு • 1 ஸ்பூன் சோம்பு • அளவு எண்ணெய்

1 கப் அரிசி மாவு • 5 பெரிய வெங்காயம் • 4 பச்சை மிளகாய் • தேவையானஅளவு உப்பு • எண்ணை தேவையான அளவு

காலிஃளார் • சில்லி powder • மல்லி தூள் • கார்ன்பிலோர் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • கடலை மாவு • கராமசாலா தூள் • உப்பு

காளான் • வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • மிளகாய் தூள் • கராமசாலா தூள் • மல்லி தூள் • உப்பு • பிரட் • நெய் • இஞ்சி புண்டு விழுது • சோம்பு

கடலைப்பருப்பு • மிளகு • சோம்பு • சீரகம் • பூண்டு • துண்டு இஞ்சி • தேங்காய் • பட்டை • கிராம்பு • ஏலக்காய் • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய்த்தூள் •

முட்டை • மிளகு • சீரகம் • உப்பு தேவையான அளவு • மஞ்சள் • பெருங்காயம் • எண்ணெய் தேவையான அளவு

கடலைப்பருப்பு • தேங்காய் • மிளகாய்த்தூள் • மல்லித்தூள் • மஞ்சள்தூள் • பட்டை • கிராம்பு • கல்பாசி பூ • அண்ணாச்சி மொக்கு • சோம்பு • காய்ந்த மிளகாய் • சிறிதளவுஇஞ்சி •

கோதுமை மாவு • சர்க்கரை • உப்பு • பட்டை • கிராம்பு • ஏலக்காய் • அண்ணாச்சி பூ • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய்த்தூள் • கரம் மசாலாத்தூள் • குடைமிளகாய் • உருளைக்கிழங்கு •