Alfajores de maicena
Lulu @cook_17397354
Hace pila que buscaba hacer unos alfajores ricos, y que no quedaran secos. Pero con esta receta quedan deliciosos y súper suaves. Una delicia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclamos la manteca pomada junto con el azúcar, hasta que quede cremosa
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Agregamos los huevos, mezclamos y agregamos 1 tapita de vainilla y la ralladura de limón.
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Luego al final agregamos la maicena, harina y mezclamos muy bien con las manos. Espolvoreamos con harina para poder estirar y hacer círculos del tamaño que prefieran al igual del grosor de la masa. Luego procedemos a precalentar el horno a 180 grados. Dejamos por aproximadamente 15 minutos.
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Luego retiramos con espátula muy delicadamente ya que son muy tiernos, dejamos enfriar y prontos para rellenar y deleitarse con esta delicia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lulu le encantará ver cómo quedó.
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