Alfajores de maicena 😋😋

Cinthya Tafernaberry
Cinthya Tafernaberry @cinthy2022

Riquísimos alfajores de maicena 😋🤩 salen más o menos 14 alfajores medianos ☺️

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Ingredientes

35min
6 raciones
  1. 100 grharina
  2. 100 grmanteca pomada
  3. 150 grmaicena
  4. 100 grazúcar
  5. 2yemas
  6. 2 cucharaditasvainilla
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. Dulce de leche
  9. Coco rallado

Paso a paso

35min
  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar hasta que quede bien integrada

  2. 2

    Luego agregar las yemas y la vainilla hasta formar una pasta

  3. 3

    Agregar la harina tamizada con la maicena y el polvo de hornear

  4. 4

    Unir bien para formar la masa y dejarla tapada 15 min en la heladera

  5. 5

    Amasar, y estirar la masa para formar las tapitas de un grosor de 3 milímetro aprox, hornear con horno precalentado por 15 min a 180 grados

  6. 6

    Dejar enfriar y rellenar los alfajores con dulce de leche

Reacciones

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Comentarios (2)

Manu
Manu @Manu_cocina
Que rico que se ve!! Gracias por compartir la receta!!

Escrita por

Cinthya Tafernaberry

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