Thịt ba rọi kho tiêu

 BẾP CỦA TUI
BẾP CỦA TUI @cook_18283275
HCM

Cơm chiều nay

Thịt ba rọi kho tiêu

34 bếp khác đang định nấu món này

Cơm chiều nay

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

25 phút
3 - 4 người ăn
  1. 500 gthịt ba rọi
  2. Ớt, hành lá
  3. Gia vị:
  4. 3 muỗng canhnước mắm
  5. 2 muỗng cfđường
  6. 2 muỗng cfbột ngọt
  7. 1 muỗng cfhạt nêm
  8. 1 muỗng canhnước màu dừa (mom làm)
  9. Tỏi băm

Hướng dẫn cách làm

25 phút
  1. 1

    THỊT BA RỌI: mua về, rửa sạch với muối, để ráo và cắt mỏng dày tầm 1cm

  2. 2

    Lấy 1 cái nồi đất, cho thịt heo vào ướp cùng với các loại gia vị trong vòng 15' cho thịt thấm.

  3. 3

    Bật bếp, bắt nồi thịt lên bếp bắt đầu kho cho thịt săn lại. Cho vào nồi khoảng 1 ít nước. Dùng đũa đảo đều thịt, hạ nhỏ lửa và để cho thịt cạn bớt nước.

  4. 4

    Nấu thịt trong vòng 5 - 10', kiểm tra thấy thịt đã cạn sền sền nước, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, hành lá cắt khúc cho vào nồi thịt. Rắc tiêu xay lên thịt, ăn cùng mới cơm nóng thì số dzach luôn ạ

  5. 5

    Chúc mọi người thành công!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
 BẾP CỦA TUI
BẾP CỦA TUI @cook_18283275
vào
HCM
Thích nấu ăn - Hạnh phúc khi được nấu cho gia đình những món ngon
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự