Thịt bò băm nhuyễn ướp hành, tỏi, nước tương.

Bắt chảo lên bếp, lửa lớn, cho dầu ăn, hành phi thơm, cho thịt bò vào đảo đều, tắt bếp, tận dụng độ nóng còn lại của chảo, đảo thịt bò cho chín tới. Cho thịt ra đĩa.

Để chảo, bật bếp, đập trứng vào chiên ốp la. Độ chín tùy khẩu vị mỗi người.

Bày thịt bò, trứng, chả lụa và xà lách ra đĩa, rắc tiêu lên, cho chút nước tương, ăn với bánh mì.

Chúc cả nhà ngon miệng. 🤗