Gỏi cá dỗi

4 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Vắt 7 trái chanh lấy cốt

  2. 2

    Cá dỗi phi lê lấy thịt 2 bên

  3. 3

    Cho toàn bộ cá đã phi lê vào cốt chanh, trộn đều và ngâm trong 5 phút

  4. 4

    Cà rốt bào sợi, ớt sừng bỏ hạt cắt sợi mỏng, rau rửa sạch để ráo

  5. 5

    Hành tây cắt sợi ngâm trong nước đá khoảng 15 phút, pha thêm 1 nhúm muối

  6. 6

    Làm hỗn hợp mắm trộn gỏi gồm : ớt giã nhuyễn, tỏi, 1 muỗng cốt chanh, nước mắm, đường, tương ớt, 1 ít nước sôi giúp tan đường

  7. 7

    Cho cà rốt, ớt sợi, hành tây vắt ráo, rau, cá vắt bỏ cốt chanh vào thau, rưới nước mắm và trộn đều

  8. 8

    Cho ra dĩa ăn kèm bánh phồng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Andrena Tran
Andrena Tran @cook_18900348
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự