PHỞ KHÔ GÀ 2 TÔ(ĐẶC SẢN GIA LAI)
#Buasangviet
Ai đã một lần bước chân đến thành phố núi xứ sở của nhũng cánh đồng cao su bạc ngàn, cùng những rẫy và phê tiêu rộng lớn, mùi hoa cà phê thơm nứt đã làm xao xuyến , để rồi khi nếm thử vị cà phê mùi thơm càng lưu luyến khó quên ngay đầu lưỡi, ...
Bữa sáng được thưởng thức hương vị phở đặc trưng của phố núi thật lạ lẫm nhug không kém phần mặn mà để rồi khi xa chỉ nhớ và thèm đến phát điên ,hôm nay mẹ pun xin giới thiệu 1 món ăn mà bao thực khách khi qua đây phải ăn và rồi phải nhớ và phải thèm....
PHỞ KHÔ GÀ 2 TÔ(ĐẶC SẢN GIA LAI)
#Buasangviet
Ai đã một lần bước chân đến thành phố núi xứ sở của nhũng cánh đồng cao su bạc ngàn, cùng những rẫy và phê tiêu rộng lớn, mùi hoa cà phê thơm nứt đã làm xao xuyến , để rồi khi nếm thử vị cà phê mùi thơm càng lưu luyến khó quên ngay đầu lưỡi, ...
Bữa sáng được thưởng thức hương vị phở đặc trưng của phố núi thật lạ lẫm nhug không kém phần mặn mà để rồi khi xa chỉ nhớ và thèm đến phát điên ,hôm nay mẹ pun xin giới thiệu 1 món ăn mà bao thực khách khi qua đây phải ăn và rồi phải nhớ và phải thèm....
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hành tím thái lát mỏng cho dầu ăn lên chảo phi thơm khi vàng cánh gián là được, phở mang và giá đỗ xanh mang luộc và trộn tơi ra cho hành vừa phi thơm trộn đều,gà mang rửa sạch cho vô nồi nước sôi luộc chín cùng củ cải cắt khoanh tròn, rồi xé phần thịt xếp đều lên tô phở
- 2
Rau quế, salad, giá đỗ, rau thơm chanh ớt ăn kèm
- 3
Ớt sa tế trộn với tương đen, ớt tương trộn với nước tương như hình
- 4
Nước lèo tô nhỏ: dùng nước luộc gà và củ cải đã rất ngon và ngọt ta chỉ cần nên thêm hạt nêm, muối, xíu đường, tiêu rồi thái hành lá, ngò gai rắc vào cùng củ cải là xong tô nước lèo ngọt ngây.
- 5
Bước cuối cùng mang hai chén gia vị tương ớt, tương đen, nước tương, ớt xào sa tế hoà tan trộn vào tô phở gà bán đầu vào và vắt 1 lát chanh thưởng thúc ngay cùng rau thơm rất ngon và lạ lẫm, nhìn hình thoii đã thấy kích thích luôn a.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Phở khô 2 tô Gia Lai Phở khô 2 tô Gia Lai
Món ăn độc đáo, pha trộn giữa món phở truyền thống & hủ tiếu khô của người Hoa. Món này đặc biệt ở sợi phở khô, nhìn giống hủ tiếu nhưng nhỏ và mềm hơn. Khi ăn thì có 1 tô phở khô, thêm 1 tô nước lèo, giống ăn hủ tiếu khô vậy đó, bởi vậy mà món ăn có tên Phở khô 2 tô. Hôm nay mình thử nấu phở gà nha, hôm khác thử bò ;)
-
-
Phở Gà với viên gia vị nêm sẵn/ Chicken Pho Phở Gà với viên gia vị nêm sẵn/ Chicken Pho
Chỉ là một ngày thèm ăn phở và mình đã ra tay ahihi, tuy Phở và với viên gia vị nêm sẵn không thể so sánh với phở gà ngoài quán nhưng ít nhiều cũng thỏa được cơn thèm của mình 🤤#bepvang
-
Phở Gà Trứng Non Phở Gà Trứng Non
Món yêu thích của người Việt. Không gì là không thể khi "Vì Yêu Mà Nấu 💕" tất cả vì những người thương yêu#buasangviet
-
Bún cua thối đặc sản Pleiku (gia lai) Bún cua thối đặc sản Pleiku (gia lai)
không khí se lạnh ngồi góc phố cao nguyên giữa cái sương mờ bao phủ , từng dòng người lặng lẽ lướt qua , mới nhớ cái mùi hương nồng nàn tưởng đâu nặng mùi lắm nhưng lại khiến người ta mê mẩn nao lòng ! ai đã đôi lần đặc chân đến phố núi mới nhớ cái hương vị quen thuộc dân dã núi rừng Tây nguyên
-
Phở Khô Gia Lai Phở Khô Gia Lai
Nhớ năm ngoái được ông anh chở đi ăn sáng món này và ghiền luôn, hôm nay tự nhiên thèm ăn nhưng đi ăn thì xa quá và thế là lên google search cách nấu và thực hành ngay và luôn...Ko ngờ ăn cũng được đó chứ...👍👍👍😄😄😄P/s: "Phở Khô Gia Lai" mời cả nhà dùng thử 🍜🍜🍜
Mery Tiểu Muội -
-
Phở bò Phở bò
#bepvangTối qua mình đã dặn Xã mai ăn phở vậy mà sáng nay mình chạy xuống chậm một tí thôi đã thấy Xã đun nồi nước dùng nhưng lại vi sóng xôi...cho nhanh! Thiệt tình sao mà... lười dữ! 😄. Nhưng có vợ ở bếp rồi thì Xã làm gì mà được ăn xôi nữa! Chỉ thêm 5 phút thôi là đã có ngay tô phở thơm lừng, nóng hổi bày ra bàn cho Xã ăn đi làm rồi! Bởi, đi đâu về tới cửa câu đầu tiên Xã hỏi luôn là: "Mẹ đâu rồi con?" là vậy đó! Hihi...🥰
-
Phở đuôi bò, gà Phở đuôi bò, gà
#GlobalApron2024#MuonviphoMột món phở truyền thống của người VN, được truyền tải khắp thế giới, đi đến bất kỳ đâu chúng ta cũng dễ dàng tìm kiếm được món phở. Ngay chính cả người nước ngoài họ cũng học nấu món phở của người VN.Đã nói đến phở là nghĩ ngay đến phở Bắc, thuần túy chỉ nấu phở gà và họ không ăn giá. Nhưng nếu tạo thêm vị ngọt cho nước phở tôi hầm thêm đuôi bò, và thời gian hầm hơi lâu, đuôi bò mềm mại kết hợp cùng thịt gà thật là ngon.
-
Phở bò tái Phở bò tái
#12thangbepvuiSườn mình hầm từ đêm hôm trước tới sáng mùi thơm bay khắp cả nhà. Cũng là lần đầu nấu phở nhưng mà món phở này mình cảm thấy rất dễ làm và nhanh gọn chỉ tốn thời gian mỗi hầm sườn thôi còn lại mọi thứ xử lý rất nhanh! Rất tiện lợi cho những ai bận rộn ^^
-
Bánh lụi - Đặc sản Gia Lai Bánh lụi - Đặc sản Gia Lai
Món bánh này tuy dễ làm nhưng khá kỳ công trong việc cuộn lại bánh sao cho không bị dày quá hoặc bị rách bánh.Bánh được chia 2 phần là nhân bánh và nước chấm. Nước chấm được xem là linh hồn của món này vì phải có mùi thơm của sả, vị chua chua ngọt ngọt của me, vị cay của ớt.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận