Pork-Chops

Minh Hayes @Minh_0929
Một miếng thịt sườn thái thật mỏng được nướng rất lẹ trên vỉ hay chảo, nên miếng thịt không sợ khô mà trái lại miếng thịt sẽ mềm mại hơn. #bepvang
Pork-Chops
Một miếng thịt sườn thái thật mỏng được nướng rất lẹ trên vỉ hay chảo, nên miếng thịt không sợ khô mà trái lại miếng thịt sẽ mềm mại hơn. #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn heo lựa miếng nạc có tý mỡ đoạn cắt lát thật mỏng như làm fillet, kế ướp với tỏi đập dập, củ hành thái lát, 3m nước tương, 1 m chili paste, tiêu trộn sều để cho thấm 30'
- 2
Chảo nóng phi hành tỏi, cho thịt dàn mỏng trở mặt đều rất mau cháy nên vặn lửa vừa, và giữ cho những miếng tỏi đừng bị cháy. Chỉ để trên bếp 10' là chín thịt cho đầu hành vào là xong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Pork Chops
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11049453








Bình luận