Hấp hoặc luộc chín bí đỏ, bông cải xanh rồi đem nghiền/ xay nhuyễn mịn.

Trộn bột hotcake cho thật mịn. Tiếp tục bằng việc đánh trứng cho tan.
Đánh tiếp hỗn hợp với bí đỏ nghiền/xay ở trên cùng dầu ăn.

Bắt đầu dùng phới cho bột đã rây vào trộn đều. Khuôn sau khi đã chống dính bằng dầu thì cho hỗn hợp hoàn thành vào, chà mặt cho bằng phẳng rồi cắt chuối thành lát cho lên trên bề mặt rồi nướng ở 180 độ C khoảng 60 phút là bánh chín.

Bánh để nguội ăn rất ngon. Bánh tốt cho hệ tiêu hoá cho trẻ cũng như là loại bánh dinh dưỡng.