Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắc nồi nước sôi, cho sườn vào trụng sơ để loại bỏ chất bẩn và mùi hôi của sườn.
- 2
Hòa tan nước mắm, đường, 1 chút chanh vào cho vừa ăn.
- 3
Ướp sườn với hỗn hợp trên trong 30 phút.
- 4
Bắc chảo dầu cho sườn vào chiên vàng đều 2 mặt.
*Lưu ý: sườn ướp với đường dễ cháy, nên khi chiên cần nhỏ lửa và trở đều 2 mặt liên tục. - 5
Băm nhỏ 2 củ tỏi, phi thơm.
- 6
Trút phần nước mắm ướp thịt còn dư vào đảo đều cho sánh lại.
- 7
Cho sườn đã chiên vào đảo đều và tắt bếp
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Sườn non rim tương đậu nành Sườn non rim tương đậu nành
#teamtrees 🌳🌟#tetviet#miennam#bepvang
-
-
Sườn cọng chiên sốt chua ngọt Sườn cọng chiên sốt chua ngọt
#teamtrees 🌟🌳#tetviet#miềnnam -
Cơm sườn hong kong Cơm sườn hong kong
#teamtrees 🌳🌳🌳🌳🌳, mình học theo cth của chị Leo Hoàng
-
Sườn om nấm Sườn om nấm
#teamtrees 🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳, món này cth gốc là gà om nấm của chị Leo Hoàng , mình không có gà thay bằng sườn non -
-
Gỏi Ngó Sen, Cổ Hủ Dừa chay Gỏi Ngó Sen, Cổ Hủ Dừa chay
Thay đổi khẩu vị cho ngày chay...#onerecipeonetree 🌳#teamtrees 🌳🌳🌳
-
Sườn non chiên mắm ngò Sườn non chiên mắm ngò
Làm món này nhớ ngày xưa có 1 người con gái làm cho ăn.Cháy đen mà vừa ăn lại vừa khen ngon chỉ vì... mê gái 😂
-
-
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
#teamtrees 🌳🌳🌳🌳🌳🌳, mình dựa theo cth của bạn fb: Nguyễn Thị Thanh Tâm -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11109746
Bình luận