Cồi sò điệp là một món ngon khó cưỡng với những ai thích hải sản. Tuy nhiên nếu nấu quá lâu sẽ làm mất hết nước và chất ngọt từ cồi sò điệp. Nên bí quyết để làm món này ngon là chảo cần nóng, sò điệp cần ráo nước, và nấu thiệt nhanh ở nhiệt độ cao nhe. Mời các bạn vào bếp!#ebepvang

Cơm nguội và chén cồi sò điệp đông lạnh từ đời nào thành ra một món mới nhanh gọn 15 phút :))

Có thằng em mới đi ghe biển vô, được cho mớ tôm khô biển với cồi sò điệp khô do nó tự làm...tôm và cồi sò điệp khô vừa tới, thịt siêu ngọt, ăn giòn giòn thơm thơm...đặc sản này MAX NGON lun, không phải có tiền là mua được đâu nha..làm ngay món kiệu xào thui nào.....#thucdon100ngan

Cồi xò diệp xào nấm,ớt

Lần đến Nhật để thực tập mình có ăn qua món này nên hương vị còn nhớ mãi. Lần đó ăn 1 phần chỉ có 2 còi thôi nên ăn thật chậm để lưu lại hương vị về sau. Nay mua được còi sò điệp Nhật rất ngon nên mình làm lại món ăn này chiêu đãi cả nhà. Món này tuy dễ nhưng khi hấp quá lửa sẽ khiến món ăn mất đi sự tinh hoa của món ăn.#bepvang

Món canh rau thanh mát dùng kèm bữa cơm thường ngày.#bepcomnha

#BepvangBữa nay mình thay đổi một chút thói quen: sáng dậy sớm chạy bộ trước, kế đến là tưới hoa rồi chuẩn bị bữa sáng. Chạy bộ xong thấy người khỏe khoắn và thoải mái. Ngắm hoa xong thấy lòng nhẹ nhàng, thư thái hơn. Bởi vậy mà nấu ăn cũng vui hơn thì phải.😄. Sáng nay bếp nhà mình có món "Súp cồi sò điệp" ngon mê ly luôn đó nha! Từ từ thưởng thức từng muỗng súp nóng với tinh thần sảng khoái thì còn gì tuyệt vời hơn nữa! Ôi sao mà ngon dữ! 😋

#BepvangBữa nay mình thay đổi một chút thói quen: sáng dậy sớm chạy bộ trước, kế đến là tưới hoa rồi chuẩn bị bữa sáng. Chạy bộ xong thấy người khỏe khoắn và thoải mái. Ngắm hoa xong thấy lòng nhẹ nhàng, thư thái hơn. Bởi vậy mà nấu ăn cũng vui hơn thì phải.😄. Sáng nay bếp nhà mình có món "Súp cồi sò điệp" ngon mê ly luôn đó nha! Từ từ thưởng thức từng muỗng súp nóng với tinh thần sảng khoái thì còn gì tuyệt vời hơn nữa! Ôi sao mà ngon dữ! 😋

Món này dễ mà ngon, đơn giản nhưng lạ miệng. Sò điệp mua được loại cồi to, tách nguyên con như này thì ngon ngọt hơn ăn cồi không nhé mọi người :) . Nên nêm nhạt ít gia vị để cảm nhận vị ngon ngọt của sò và đậu bắp :)

Món này nhanh, gọn, lẹ, thích hợp cho bữa cơm, đặc biệt là làm mồi cho mấy anh nhậu là hết sảy nhá.

Cuối tuần là Lâm lại thích nấu ăn, món này không mới nhưng lại lạ miệng, không quá nhiều calories nên cũng có thể giảm cân và bổ xung thêm chất sơ, riêng mình thì tâm đắc với món này nhất, Và ăn nóng cùng cơm trắng là ngon hết xảy luôn nha.

Cồi sò điệp là phần ngon và quý nhất của sò, thịt trắng, dai, có vị giòn ngọt, thanh mát... Cồi sò điệp chứa nhiều dưỡng chất, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng. Với những nguyên liệu rau củ không cầu kỳ nhưng làm ra những món ăn vô cùng đắt giá cho sức khỏe và rất được yêu thích. (Afamily)#bepvang