Hướng dẫn cách làm
- 1
Ghẹ rửa lại cho sạch sẽ để ráo
- 2
Cho vào nồi hấp chín
- 3
Me nấu với 1,5 chén nước, sau đó gạn lấy nước me, bỏ xác hột me đi.Làm nóng chảo cho tỏi vào phi dậy mùi thơm, cho nước me, muối, đường, bột ngọt vào nấu sôi lên nêm cho vừa khẩu vị chua ngọt. Nấu thêm 5 phút thì pha bột năng với ít nước cho vào quậy đều(có thể nêm nếm lại cho vừa)rồi cho ghẹ đã chín vào, nấu thêm 5 nữa là được!
- 4
Cho ra dĩa ăn kèm rau răm
Các Món Tương Tự
-
Ghẹ ram me Ghẹ ram me
Lâu lâu mình mới vô bếp 1 lần nên chụp lại làm kỹ niệm và share với mọi người!Myhong Truong
-
-
Ghẹ ram me Ghẹ ram me
#bepvang Ghẹ luộc hoài ngán nên mình thử đổi khẩu vị với món ghẹ rang me đơn giản dễ làm ,chua chua ngọt ngọt rất ngon Trần Minh Tuyết -
-
Tôm Ram Me Tôm Ram Me
#onhanauanTôm có hàm lượng Protein rất dồi dào.Trong tôm có Vitamin B12, chất xắt, Canxi... ngoài ra còn giàu lượng selen để ngừa ung thư nữa!Đây là món khá thơm ngon và dễ ăn, rất thích hợp để tăng cường sức khỏe và sứ đề kháng trong mùa dịch bệnh như hiện nay nha! Rose Truong -
-
Càng ghẹ xào me Càng ghẹ xào me
Ghẹ là một loại hải sản rất được ưa chuộng. Nó có mặt ở gia đình, nhà hàng, khách sạn và đặc biệt các quán nhậu. Song, càng ghẹ xào me được nhiều dân chấp nhận bởi hương thơm, ngon và bổ dưỡng mà nó mang lại. Nhiều người kết hợp món này với rượu, bia tạo nên một bữa tiệc hoàn hảo. Trần Thơm -
-
-
Ghẹ sốt me Ghẹ sốt me
Được e trai đi biển chơi mang ghẹ về ăn, ghẹ mua tươi hấp sẵn đóng thùng đá về tới nhà vẫn bảo đảm tươi ngon, chỉ là chế biến thêm chút xíu nữa là có món ngon thưởng thức cùng gia đình #bepvang Điệp Vũ -
Ốc Hương Xào Me Ốc Hương Xào Me
Một buổi sáng dạo quanh chợ, thấy ốc hương bò lổm nhổm ngon quá nên chợt nghĩ nấu món này! Tiếc quá không có ai lai rai cùng mình nhỉ😂🤣 Rose Truong -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11691485
Bình luận