Đậu bắp nấu sa tế
Cơm chay hằng ngày. Lý do là mình đang ăn chay cho 49 ngày của ba mình nên hay nấu linh tinh ăn chay. Hôm nay ngẫu hứng muốn ăn đậu bắp cùng sa tế, thèm cái cay cay, thơm thơm nồng của sa tế với cái mềm dẻo của đậu bắp nên làm luôn. Không mất nhiều thời gian của bạn mà vẫn có món ăn tuyệt vời.
Đậu bắp nấu sa tế
Cơm chay hằng ngày. Lý do là mình đang ăn chay cho 49 ngày của ba mình nên hay nấu linh tinh ăn chay. Hôm nay ngẫu hứng muốn ăn đậu bắp cùng sa tế, thèm cái cay cay, thơm thơm nồng của sa tế với cái mềm dẻo của đậu bắp nên làm luôn. Không mất nhiều thời gian của bạn mà vẫn có món ăn tuyệt vời.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sau khi rửa đậu bắp, cắt bỏ đầu, thì ướp sa tế, nước chao, muối và bột nêm vào trộn đều. Để 15ph cho thấm gia vị (trong lúc này mình thường đi làm mấy thứ lặt vặt như lau bếp, nấu cơm, giặt khăn bếp :))) )
- 2
Cho tầm 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo thôi nhé. Vì phần sa tế đã có dầu trong đó rồi. Phi thơm tỏi. Các bạn có thể thay bằng boa rô hay hành tím cũng được nhưng mình thấy đậu bắp hợp với tỏi hơn hai gia vị kia.
- 3
Xào đậu bắp trong vòng 15 phút, nhớ xào xào nhẹ tay không bị nát đậu. Tới khi đậu mềm và hơi teo nhẹ lại thì nhắc xuống bếp và dùng nóng với cơm. Chúc các bạn thành công.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Đậu Hũ Lắc Sa Tế Chay Đậu Hũ Lắc Sa Tế Chay
Đậu hũ lắc sa tế - món ngon "gây nghiện", đảm bảo ăn là "ghiền". Vị cay nồng của sa tế, chua nhẹ của tắc, quyện cùng đậu hũ giòn tan, tạo nên món ăn khó cưỡng.Món ăn này mình làm theo FB Kim Thoa.
-
Đậu Hủ Xốt Thịt Bằm Sả Tế Đậu Hủ Xốt Thịt Bằm Sả Tế
Đậu hủ mềm thấm gia vị cùng thịt xào ớt sa tế thơm ngon...cay cay nà#bepvang
-
Má heo nướng sa tế Má heo nướng sa tế
#TapDeVang23Má heo nướng sa tế với thịt mềm ngọt, vị sa tế cay cay , thơm ngon , hấp dẫn, lạ miệng 😋
-
Cánh gà nướng sa tế - DAS, keto Cánh gà nướng sa tế - DAS, keto
Cánh gà nướng sa tế không đường, không tinh bột, da vẫn giòn, thịt mềm và không cay đâu nha, chỉ thơm mùi sa tế thôi
-
Bạch tuộc nướng sa tế Bạch tuộc nướng sa tế
Món bạch tuộc nướng sa tế ăn cay cay, giòn giòn, hương vị thơm ngọt thật tuyệt!
Nướng -
Ốc lác xào sa tế cay Ốc lác xào sa tế cay
Ốc lác món ăn kha quen thuộc của người miền tây nam bộ, ốc lác xào sa tế cay hương thơm đặc trưng của sã và lá chanh, cay nồng của ớt kích thích vị giác rất thích hợp cho khí trời se se lạnh.
-
Râu mực nướng sa tế Râu mực nướng sa tế
Mình mua được khay râu mực đông lạnh, để nướng sa tế. Mình không ăn được cay nên tê cả lưỡi còn con trai thì khen ngon.😁#TapDeVang23
-
-
Ốc nhảy xào sả Ốc nhảy xào sả
Thịt ốc mỏng mỏng, dài dài, k thấy tí cát sạn nào. Vị thơm của sả, ngọt ngọt, cay cay nhẹ của sa tế. Ăn vào cứ muốn ăn thêm nữa. Bé mình ăn cay cũng sơ sơ nên ăn thích mê luôn nè ❤️
-
Mề gà xào sa tế Mề gà xào sa tế
Mề gà xào sa tế giòn sần sật, cay tê đầu lưỡi chống ngán cho bữa cơm gia đình! Bữa cơm chiều ngày mưa lạnh mà có món này thì "hết xảy" luôn đó!
-
Đậu bóp rau răm Đậu bóp rau răm
Sa tế chay sẽ ít cay hơn sa tế thông thường nên có thể dùng để làm cho những hôm ăn chay nè
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận