Bao Tử Cá Khìa Nước Dừa

Name: Bao Tử Cá Khìa Nước Dừa
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 kg bao tử cá; 1 trái dừa xiêm; 2 muỗng canh hạt nêm nấm; 1 muỗng canh đường; 3 muỗng cafe hạt nêm; 1 muỗng cafe muối; Dầu ăn,rau răm; Ớt,tỏi băm

Món Ngon Miền Quê @cook_21114254

Khu Thương Mại Hộ Phòng. Khóm 2. P Hộ Phòng.TX Giá Rai.Bạc Liêu

#bepvang món ngon nhà làm

Xem thêm

Bao Tử Cá Khìa Nước Dừa

Món Ngon Miền Quê @cook_21114254

Khu Thương Mại Hộ Phòng. Khóm 2. P Hộ Phòng.TX Giá Rai.Bạc Liêu

#bepvang món ngon nhà làm

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

4 phần ăn

1 kgbao tử cá
1 tráidừa xiêm
2 muỗng canhhạt nêm nấm
1 muỗng canhđường
3 muỗng cafehạt nêm
1 muỗng cafemuối
Dầu ăn,rau răm
Ớt,tỏi băm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Bao Tử Cá mua về làm sạch bằng nước muối,rửa sạch để ráo cho vào thao cho gia vị và tỏi băm vào ướp 40 phút hoặc phơi nắng 10 phút,rau răm lấy lá rửa sạch.
2

Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng cafe dầu ăn vào đun sôi,cho cá vào xào 5 phút đổ nước dừa vào nấu cho cạn nước sệt sệt ta cho rau răm lên mặt,nếu ăn cay thì ta cho thêm ớt vào.