Bò Kho Công Thức Đơn Giản

Mình khá vụng về nên đây là công thức đơn giản , có sai sót gì mong mọi người bỏ qua 😆😆😆
Bò Kho Công Thức Đơn Giản
Mình khá vụng về nên đây là công thức đơn giản , có sai sót gì mong mọi người bỏ qua 😆😆😆
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bò mua về rửa sạch cho chút rượu trắng và gừg đập dập vào bóp sơ qua khử mùi rồi rửa sạch để ráo.
- 2
Hành tím, gừng, tỏi, ớt, sả băm nhuyển, sả cắt khúc đập dập, hành tây bổ múi cắt vài khoanh trang trí. Cà rốt tỉa hoa hoặc cắt tuỳ sở thích
- 3
Phi vàng các thứ đã băm chừa lại chút hành tỏi rồi cho vào thịt bò, ướp thêm gói gia vị bò kho, chút đường (cho đường phèn kho vị sẽ thanh hơn), chút muối, chút hạt nêm, nước tương và tương ớt, để khoảng 1-2 tiếng cho thịt thấm gia vị
- 4
Cho hành tỏi phần chừa lại cùng sả đập dập vào phi thơm, chi hỗn hợp thịt đã ướp vào xào săn lại lửa to 1 xíu. Đến khi thịt săn cho 1 lít nước dừa vào vặn lửa nhỏ đậy nắp lại cho thịt mau mềm.
- 5
Nấu đến khi thịt mềm cho cà rốt vào đun thêm 10-15p, cho hành tây bổ múi vào tắt bếp. Nếu thích nước sệt đoạn này cho thêm ít bột bắp vào ạ
- 6
Múc ra tô. Đoạn này làm màu tuỳ theo phong cách của bạn 😂😂😂😂 ăn kèm bánh mì và chấm muối ớt tắc sẽ ngon hơn. Chúc các bạn vào bếp vui vẻ
Các Món Tương Tự
-
Bò kho đơn giản Bò kho đơn giản
Có nhiều cách nấu bò kho khác nhau, mỗi người có 1 công thức đặc biệt bí truyền hương vị thơm ngon khác nhau. Nhưng với mình thì chỉ cần nấu lên đơn giản có ăn ngay cho buổi sáng cuối tuần để dành thời gian đi chơi và ngủ. Vinh Phạm -
Công thức Lassi chung Công thức Lassi chung
Lassi là Sữa chua hoa quả dầm. Công thức sau là công thức chung cho các loại hoa quả. Công thức khá đơn giản nhưng lại dùng đc nhiều loại hoa quả, tuỳ mỗi người thích ăn quả gì chúng ta có thể mix cùng... Cho hết vào cũng đc 😂😂😂 Lâm Lâmm -
Bò kho củ quả Bò kho củ quả
Công thức em cũng học trên mạng, mọi người cùng tham khảo nhé , rất ngon và đưa cơm Lợn Mỡ -
Truffles chocolate (công thức 2) Truffles chocolate (công thức 2)
Trước đây mình từng giới thiệu 1 công thức truffles cổ điển sử dụng lòng đỏ trứng. Nhưng sau một thời gian thực hiện thì mình thấy nguyên liệu khá cầu kì và tốn thời gian làm. Bây giờ mình sẽ giới thiệu một công thức truffles khác đơn giản hơn, dễ thực hiện và phù hợp với những bạn nào có ý định kinh doanh. Nếu như công thức truffles cổ điển mang tới một sự béo ngậy ngọt ngào đậm vị chocolate thì công thức này có chút thơm của rượu rum khiến cho viên truffles thêm phần lôi cuốn và không quá ngọt Hoài Linh -
Bánh mì hấp Bánh mì hấp
Lần đầu làm món này nếu có sai sót mong mọi người chỉ bảo và bỏ qua :))#bepvang Hân -
Công thức kimchi đơn giản của mình Công thức kimchi đơn giản của mình
Mình cực kì thích kimchi, mình có thể ăn kèm kimchi trong mỗi bữa ăn luôn ấy. Kimchi mua ở ngoài lại rất đắt, chi phí để làm kimchi tại nhà cũng không quá đắt nên nếu chịu khó làm một buổi là có thể dùng gần cả tháng ấy. Mình làm kimchi cũng nhiều lần rồi nhưng đây là công thức mà mình hay dùng nhất!Thời gian ngâm cải thảo với nước muối mình tính cả vào thời gian nấu luôn nhé!Cả nhà chuẩn bị hộp to có nắp đậy kín để đựng kimchi nhé, để tránh kimchi quá chua, mỗi tuần mình mở hộp để lấy ra một phần để dùng. Tránh mở hộp thường xuyên.Tuỳ vào nhiệt độ mà kimchi sẽ lên men nhanh hay chậm nên mình có thể gia giảm lượng bột gạo sao cho phù hợp nhé mọi người. Nhiều bột gạo quá sẽ lên men rất nhanh! Monica -
Hủ Tíu Bò Kho Hủ Tíu Bò Kho
Dạo này trời hơi mưa mưa se lạnh, cảm giác thèm tô gì húp nóng hổi mỗi bữa chiều về làm mình nhớ tới bò kho. Nấu bò kho khá dễ, mình có nồi ủ nên cũng nhàn. #bepvang Bòn Bon -
Thịt bò khô Thịt bò khô
Mình làm món bò khô chuẩn bị đón tết, mong dịch bệnh qua nhanh, nhà nhà bình an đón tết❤️ Kim Bùi -
Bánh bao bí đỏ (pumpkin pao) Bánh bao bí đỏ (pumpkin pao)
Mình vốn thích ăn bánh bao nhưng thực sự rất ít khi làm vì lý do đơn giản, làm là từ úp sọt đến tạm nuốt hoặc kha khá thôi nên cực kì nản về vụ tự làm bánh bao để ăn.Mà vì mê quá nên mình tìm hiểu, có chỗ dùng bột khai theo cách của người Việt hồi xửa xưa, có chỗ làm hai loại bột rồi nhồi cùng lại với nhau. Có lần người yêu cũ của mình còn cho shortening vào vì bảo tài liệu Food gì gì bảo thế, mà theo mình thấy cũng chỉ nằm ở mức bình thường thôi.Và đúng ra là hôm nay không làm bánh bao, càng không làm gì cả vì mấy hôm nay làm món nào cũng hư, buồn muốn xỉu, mà nén lòng không được vì trót lỡ tìm được một blog của người Trung Quốc có công thức gọn mà bánh lại đẹp ơi là đẹp, đẹp tới mức coi đi coi lại hoài luôn (Blog đó phía cuối bài viết mình sẽ có link cho mọi người, yên tâm he he)Thành quả ra sao ??Công thức gọn mà thành quả đã phải ôm chạy đi khoe với cả nhà, có thể nó chưa y hệt ngoài hàng bán nhưng thực sự rất rất khá luôn. Vỏ mịn mướt ( lột ra dễ dàng mỏng te í ), bánh nhẹ xốp lửng lơ, màu lại đẹp mà thơm vì có bí đỏ.Cá nhân mình thấy bánh này ăn kèm gà quay là cực hợpTèn ten, sau đây là công thức và một số lưu ý khi làm: Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Đùi Gà Chiên Sốt Tiêu Đùi Gà Chiên Sốt Tiêu
Món ăn đơn giản dễ làm, dễ ăn. Gia vị có thể tăng giảm theo từng khẩu vịCác bạn lưu ý nên chiên gà hơi giòn 1 chút, để khi rim với nước sốt thì gà sẽ mềm lại ăn là vừa, chiên ko giòn thì khi rim sốt có thể bị bở lớp da nhé. Diệp Phương Thi -
Guacamole Guacamole
Guacamole hay là món sốt quả bơ, là món ăn rất phổ biến ở Mexico và khá dễ chế biến. Thành phần chủ yếu của món guacamole là quả bơ nghiền hoặc cắt nhỏ. Trộn với hành tây, rau mùi, ớt, gia vị và dọn ăn với bánh ngô. Đây là công thức guacamole truyền thống, nhưng mình sẽ trộn sốt và ăn với bánh đa nướng dừa theo khẩu vị nhà mình nhen#GlobalApron2024#nongtraiCookpad#dulichtrenbanan #quabo Pham Huyen -
Cacao cake đơn giản Cacao cake đơn giản
Đây là công thức làm bánh bông lan đơn giản dễ thành công nhất mình rút kinh nghiệm được sau khi tham khảo nhiều công thức khác nhau. Mình mới làm lần đầu tiên nhưng thành phẩm vượt xa mong đợi, bánh có mặt giòn giòn, bên trong mềm xốp không thua gì ngoài tiệm. Có điều mình lấy khuôn to quá nên bánh nhìn dẹp dẹp không được đẹp. Nhi Huli
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)