Thịt băm và thịt xay mọc trộn đều với nhau. Sả rửa sạch, băm nhỏ, hành khô đập dập xắt nhỏ để trộn cùng với thịt. Nêm gia vị

Đập dập củ sả rồi bọc thịt vào cho lên chảo rán đến khi chín đều hai mặt là xong

Món này thật sự đơn giản. Cả nhà có thể làm nhiều chút rồi cho lên ngăn đá, hôm nào muốn ăn thì bỏ ra giã đông rồi chiên là có ngay bữa tối. Mấy đứa trẻ nhà mình rất thích món này. Chúc cả nhà ngon miệng ❤️