Mực bạn cho về lấy mực ra. Không thôi mình xào sẽ bị đen. Bạn ướp gia vị gồm nghệ, hành Tây, dầu ăn, hạt nêm, đường, dầu hào cho thơm. Xong cho ít dầu để lên bếp xào mực cho săn lên. Rồi cho nước vào xào. Để lửa lớn xào khoảng 10p.

Sau đó, bạn cho hành lá vào rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cho ra dĩa ăn với cơm trắng. Chúc các bạn được như ý!