Bánh bột lọc !

Bếp Nhà @Tran_Queen
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bột năng đem rây qua. Tôm rửa sạch ướp gia vị, bột nêm, dầu hào, đường, dầu ăn, bột điều. Thịt xay ướp gia vị, bột nêm, dầu hào, dầu điều, mộc nhỉ, hành lá.
- 2
Đun sôi nước. Cho từng chút một. Nhào bột thật đều tay đến khi được khối bột dẻo đồng nhất không dính tay là được. Cắt từng khúc 1, nặn thành miếng nhỏ. Cho thịt tôm vào giữa gấp hai mép bánh lại.
- 3
Đem bánh hấp 30-35p. Đến khi chuyển màu trong là được. Pha nước chấm 1 mắm 1 đường 3 nước. Thêm ớt chanh tuỳ khẩu vị mọi người!!!!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Bánh bột lọc Bánh bột lọc
Thật không quá lời khi nói cố đô Huế là thiên đường ẩm thực. Vốn là đất kinh kỳ nên ẩm thực nơi đây cực kỳ phong phú và đa dạng. Những món ngon xứ Huế thường được chế biến bằng hàng tá loại gia vị phức tạp, để tạo nên sự tinh tế khó nơi nào sánh bằng.Bánh bột lọc chính là 1 trong 10 món đặc sản ngon, đậm chất cố đô Huế, món ăn dân dã này mang đầy đủ phong vị của ẩm thực Huế. Nó là sự kết hợp hài hòa âm dương kể cả màu sắc lẫn hương vị. Chính sự đa dạng trong nguyên liệu đã làm nên sự cân bằng đó. Ngân Nguyễn Thuý -
-
-
-
-
Bánh bột lọc trần nhân thịt Bánh bột lọc trần nhân thịt
Lần đầu em làm. Ai chỉ em cách nhào bột cho mịn được không huhu 😭 Hà Nhí -
Bánh bột lọc nhân tôm thịt Bánh bột lọc nhân tôm thịt
Nhà dư chút bột. Tủ còn ít tôm thịt nên m chỉ làm 1 đĩa đủ 2 người ăn 😄#doivimoituan Nguyen Hai Anh -
-
Bánh bèo (bánh bột lọc) hà tĩnh Bánh bèo (bánh bột lọc) hà tĩnh
28tet ngấy thịt thì ăn bánh cay cay chua chua vầy thuiii Hoàng Thị Thư
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12270982
Bình luận (6)