Ghẹ rửa sạch, hấp và gỡ phần thịt ghẹ. Nui ngâm nước lạnh 10p và bỏ luộc tầm 10-15p sau đó rửa qua bằng nước lạnh và để ráo(cho một ít dầu vào nui để nui không bị dính vào nhau) e thì không cho dầu vì thây n không bị dính gì cả

Ớt chuông, hành tây, rửa sạch thái miếng vuông. Ngô ngọt tách hạt, hành tỏi băm nhỏ

Cà chua rửa sạch bỏ vào xào, dằm nhuyễn sau đó rây qua rây để lấy phần sốt cà chua.

Phi tỏi và cho thịt ghẹ vào xào xơ và cho ra bát(càng đảo ít càng tốt để thịt ghẹ không bị nát)

Phi hành với dầu và cho hành tây vào xào trước sau đó cho ngô và ớt chuông.cho tiếp nui vào xào tới khi thấy chín cho sốt cà chua mình làm ở bước 3 vào để tạo độ sệt,cho thịt ghẹ vào đảo nhẹ và cho ra đĩa. (Bé nhà e dưới 1 tuổi nên e không nêm gia vị, còn người lớn thì ta nêm gia vị vừa ăn là ok) và giờ chén nó thui