Bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu

Vỹ lê
Vỹ lê @cook_22505971

Bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu

17 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đầu tiên chuẩn bị tô thuỷ tinh và que đánh trứng bằng tay lau sạch. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng ra 2 tô khác nhau. Lưu ý không để dính lòng đỏ vào tô của lòng trắng.

  2. 2

    Bỏ tí muối vào tô lòng trắng, đánh cho nổi bọt to sau đó cho thêm tí chanh vào đánh tiếp cho nổi bọt sóng trắng. Sau đó bỏ tiếp đường vào đánh cho bông lên. Tiếp cho đường vào đánh tiếp đến khi bạn dùng que quét lòng trắng lên chóp của hỗn hợp cứng không bị rủ xuống là được. Thu được hỗn hợp như hình.

  3. 3

    Cho từng lòng đỏ trứng gà vào tô lòng trắng mình vừa đánh. Đánh đều lên sau đó rây bột bắp và bột lắc sữa vào hỗn hợp trên. Trộn đều lên. Trộn thêm tí dầu ăn vào hỗn hợp

  4. 4

    Cắt giấy nến theo hình tròn của khuôn, quét 1 lớp mỏng dầu ăn lên giấy nến và khuôn. Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn. Thổ khuôn cho hỗn hợp đều xuống, bọt khí tan hết lúc nướng bánh sẽ không bị rỗ.

  5. 5

    Bật nồi chiên nhiệt độ 180 cho nóng 5p. Sau đó bỏ bánh vào nồi nướng nhiệt độ 140 trong 20p. Lấy que tăm thử vào bánh mà không bị dính tăm là được

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vỹ lê
Vỹ lê @cook_22505971
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự