Hình của món Chả trứng.

Chả trứng

Sally Doan @cook_22919626

Chả trứng

Sally Doan @cook_22919626

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

40 phút

4 phần ăn

200 gthịt xay
3trứng gà
Nửa củ cà rốt xắt sợi
3 củhành tím băm nhỏ
1 lọnbún tàu ngâm nước cho mềm, cắt khúc ngắn
1 tainấm mèo, ngâm nước nóng cho nở
1 muỗng canh bột bắp

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Trộn đều nấm mèo, bún tàu, thịt xay, cà rốt, hành tím, bột bắp, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, trứng (chừa 1 lòng đỏ lại)
2

Hấp 15 phút. Phết lòng đỏ lên mặt chả, thêm vài lát ớt xắt. Hấp thêm 5 phút nữa là xong.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Sally Doan @cook_22919626

vào 21 Tháng năm, 2020 06:21

Singapore

Bình luận

Từ Khóa

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý