Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mướp rửa sạch, gọt vỏ và thái miếng vừa ăn. Mề, gan và tim gà thái miếng. Ướp với một chút hạt nêm
- 2
Hành củ đập dập và băm nhỏ. Hành tươi thái khúc vừa
- 3
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Chờ dầu nóng cho hành khô vào phi thơm rồi cho mề vào xào xơ. Thêm xíu nước mắm cho thơm
- 4
Cho mướp vào chảo xào chung bới mề. Tiếp theo nêm thêm hạt nêm, bột canh sao cho vừa ăn. Đảo đều
- 5
Xào đến khi mướp mềm thì cho hành tươi vào. Đảo đều và để khoảng 1p rồi tắt bếp và cho ra đĩa
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12917194
Bình luận