Gỏi đu đủ khô bò 🤍
Thời tiết chán ăn này bạn đã biết món này chưa?? Món ăn cả người già và trẻ nhỏ đều mê!! Đó là gỏi 🤭 yeyy đr gỏi ăn vừa mát lại dễ ăn dễ làm nữa!! Nóng thế này bạn nên thử làm cho cả gđ nhé ❤️
Gỏi đu đủ khô bò 🤍
Thời tiết chán ăn này bạn đã biết món này chưa?? Món ăn cả người già và trẻ nhỏ đều mê!! Đó là gỏi 🤭 yeyy đr gỏi ăn vừa mát lại dễ ăn dễ làm nữa!! Nóng thế này bạn nên thử làm cho cả gđ nhé ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa đu đủ rồi để ráo nhựa
- 2
Nạo sạch vỏ rồi rửa với nước
- 3
Lấy nạo, nạo đu đủ, cà rốt, xoài xanh dài sợi
- 4
Để tất cả chỗ đã nạo vào một cái chậu nước cho thêm vài cục đá ở tủ lạnh ngâm tầm 5-7p (cho đu đủ được giòn và cứng) rồi vớt ra rửa lại lần nước nữa rồi để vào rổ cho ráo nước
- 5
Pha nước : 2 quả chanh (nếu không thích ăn chua quá thì dùng 1 quả) + 2 thìa đường + 2 thìa nước mắm
- 6
Lạc đem rang để nguội bóc vỏ rồi đem đập cho lạc nhỏ vừa vừa là được
- 7
Hành đem phi lên vàng thì bắc xg
- 8
Bò khô tước thành sợi nhỏ
- 9
Xong tất cả thì cho đu đủ vào bát lớn bỏ hành đã phi, lạc rang, bò khô và nước dùng đã làm trộn đều tay là ăn được rồi nè 🥰
Các Món Tương Tự
-
Gỏi đu đủ tôm khô Gỏi đu đủ tôm khô
#GlobalApron2024#MuanuocnoiĐu đủ xanh hay được dùng trong các món gỏi. Gỏi đu đủ tôm khô là món khai vị ngon, dễ làm.
-
Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc
Là món ăn dân dã của người miền tây. Vị giòn chua của xoài kết hợp với vị mặn của khô lóc có thể ăn kèm với cơm trắng dẻo. Trời nắng nóng ăn gì cũng chán. Thử đưa món này vào bữa ăn bạn sẽ thấy ngon miệng lắm đấy
-
Gỏi đu đủ xanh tai heo Gỏi đu đủ xanh tai heo
#GlobalApron2014#CookpadPotluckGỏi đu đủ xanh tai heo là món ăn bình dân, chỉ cần một cái tai heo là làm được cả dĩa đầy. Món này có thể góp vui trong các bữa tiệc potluck, dùng làm món khai vị rất phù hợp, lại không ngán. -
Gỏi Đu Đủ Tai Heo Gỏi Đu Đủ Tai Heo
#muanuocnoi#globalapron2024Đu đủ xanh trộn gỏi khô bò, gỏi tai heo đều giòn ngon. Nhiều khi nắng nóng mình không muốn ăn cơm thế là trộn đĩa gỏi ăn thôi á.
-
-
Gỏi chay ngũ sắc Gỏi chay ngũ sắc
Nếu thịt, cá làm ta chán ăn thì món gỏi ngủ sắc sẽ kích thích cả thị giác lẫn vị giác không chỉ người lớn mà những em nhỏ chỉ nhìn thôi cũng muốn ăn ngay nữa. Vì trông nó rất bắt mà và cũng dễ làm nữa.
-
-
Nộm đu đủ với bò khô và gan heo rim Nộm đu đủ với bò khô và gan heo rim
Về Đà Nẵng hẳn bạn cũng biết đến món gỏi khô bò ngon tuyệt. Vị chua chua của giấm, với chút cay của bò khô và gan rim, còn gì ngon hơn thế nữa. Những ngày còn bé tụi mình hay đến quán chè Xuân Trang rất nổi tiếng tại Đà Nẵng để ăn chè và gỏi khô bò này..
-
Gỏi đu đủ tôm thịt Gỏi đu đủ tôm thịt
Hôm nay bếp nhỏ nhà em có món Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt. Món này em học từ mẹ chồng em ạ 🥰Gỏi có vị chua chua, ngọt ngọt hoà quyện. Từng sợi đu đủ ươm vàng giòn sần sật. Thêm chút thịt ba chỉ béo ngậy, tôm thì tươi khỏi nói tới. Thoang thoảng hương thơm đặc trưng từ rau răm, rau mùi. Vị cay nồng từ ớt. Đậu phộng rang vui miệng...Ui chu choa nhiu đó thôi cũng đủ diễn tả 3 từ "Ngon Tuyệt Vời" ạ. Mời cả nhà nhen 🥰
-
Gỏi đu đủ khô bò một nắng Gỏi đu đủ khô bò một nắng
Khô bò 1 nắng sợ nhanh hư nên để ngăn mát tủ lạnh, giờ lấy ra thì hơi cứng nên xé nhỏ ra rồi cho xíu cốt chanh vô trộn cho mềm rồi đem trộn gỏi đu đủ. Sẵn nhà có nem chua nên cho vô luôn.#nanglenroi -
Gỏi (nộm) lưỡi vịt Gỏi (nộm) lưỡi vịt
Nhà chị họ mình ở Berlin được cho một túi lưỡi vịt. Chắc bạn chị làm lò mổ mới gom được như thế. Vậy là mình cùng mọi người nấu bữa cơm tối, mình đảm nhiệm phần làm gỏi hihi
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận