Pizza nhân hải sản

Name: Pizza nhân hải sản
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 02 đế bánh (đế bánh mình mua sẵn ở tiệm bánh để ngăn đông); phomai cắt sợi; ớt chuông, hành tây (với 2 đế bánh thì mình chỉ lấy 1/2 quả ớt chuông và 1 ít hành tây cắt hạt lựu là được rồi - còn với những bạn không thích thì có thể bỏ ít hoặc không bỏ cũng được); thịt bò băm hoặc mực+ tôm, xúc xích... tuỳ theo mọi người thích nhân gì bỏ nhân nấy nhé :). mình thì mình dùng nhân hải sản mực và tôm thôi ạ; 1 chai tương cà loại Heiz (dùng này cho màu lên đẹp); 3 quả cà chua (Cà chua xẻ đít làm 4 ngâm với nước sôi để lột vỏ, bỏ hạt. đem xay nhuyễn.); tỏi băm; lá oregano khô; đường, mắm, muối,mì chính

Phạm Hằng @Hang1990

Đà Nẵng

Covid không có ai bán hết nên thôi tự làm cho đỡ thèm. Làm rồi mới thấy nó đơn giản nên sau này có thèm thì tự làm cho nhanh. Ngon cũng cỡ như ra ngoài ăn vậy đó!!! hehehe.

Xem thêm

Pizza nhân hải sản

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

4 người

02đế bánh (đế bánh mình mua sẵn ở tiệm bánh để ngăn đông)
phomai cắt sợi
ớt chuông, hành tây (với 2 đế bánh thì mình chỉ lấy 1/2 quả ớt chuông và 1 ít hành tây cắt hạt lựu là được rồi - còn với những bạn không thích thì có thể bỏ ít hoặc không bỏ cũng được)
thịt bò băm hoặc mực+ tôm, xúc xích... tuỳ theo mọi người thích nhân gì bỏ nhân nấy nhé :). mình thì mình dùng nhân hải sản mực và tôm thôi ạ
1 chaitương cà loại Heiz (dùng này cho màu lên đẹp)
3 quảcà chua (Cà chua xẻ đít làm 4 ngâm với nước sôi để lột vỏ, bỏ hạt. đem xay nhuyễn.)
tỏi băm
lá oregano khô
đường, mắm, muối,mì chính

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Phi thơm tỏi xào mực và tôm, cho thêm chút muối và đường, chỉ một ít thôi cho mực tôm được lên vị ngọt
2

Phi thơm tỏi, bỏ phần cà chua xay lên sốt, khi cà bắt đầu hơi sệt mình cho tương cà heiz vào, nêm chút mắm và đường cho vừa vị.rắc chút lá oregano là xong sốt tương cà.
3

Đặt đế bánh lên khay nướng và bắt đầu phết nhân tương cà lên, tiếp đó rải ít phomai, sau đó đến nhân mực tôm, rồi đến ớt chuông + hành tây, cuối cùng là rải thêm lớp phomai và 1 chút lá oregano.
4

Bây giờ chỉ việc đặt vào lò nướng 15’ và cuối cùng là thưởng thức món pizza thơm ngon thôi ạ.