Gỏi dọc mùng siêu ngon
Đặc sản miền Trung đây mọi người ơi, mình người miền Nam nhưng được dịp ăn thử rồi học làm thử và rồi ghiền luôn ạ ^^.
Hashtag: #bepvang
Gỏi dọc mùng siêu ngon
Đặc sản miền Trung đây mọi người ơi, mình người miền Nam nhưng được dịp ăn thử rồi học làm thử và rồi ghiền luôn ạ ^^.
Hashtag: #bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dọc mùng muối đem rửa, vắt ráo nước. Giá, rau kinh giới rửa sạch. Đậu phộng rang giã nhỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch --> luộc chín --> cắt vừa ăn.
- 2
Làm nước trộn: Đâm nhuyễn tỏi, ớt với đường --> cho nước mắm, nước cốt chanh vào --> khuấy đều --> nêm nếm cho vừa ăn. Làm nước chấm: nước mắm nêm phệt pha sẵn cho thêm xíu đường, tỏi, ớt, thơm băm, nước cốt chanh (tùy sở thích) --> khuấy đều.
- 3
Cho dọc mùng, giá, thịt ba chỉ, rau kinh giới, ớt cắt lát, nước trộn vào tô --> trộn đều cho thấm --> gắp ra dĩa, cho đậu phộng lên trên. Ăn kèm bánh đa, cuốn bánh tráng, chấm mắm nêm phệt, ngon tuyệt vời luôn ạ ^^
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)