Thịt rang cháy cạnh

Phạm Phương Oanh
Phạm Phương Oanh @cook_14330944
Hà Nội

Có thể đây là món đơn giản nhưng không phải ai cũng làm nó ngon ;)

Thịt rang cháy cạnh

Có thể đây là món đơn giản nhưng không phải ai cũng làm nó ngon ;)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30ph
3 người

Hướng dẫn cách làm

30ph
  1. 1

    Rửa thịt qua bằng nước lạnh nhiều lần hoặc có thể trần qua nước sôi cho thịt bớt hôi. Đem lên chảo rang đến khi thịt ngả màu vàng xém các cạnh.

  2. 2

    Khi thịt đã vàng đều, nêm 2 muỗng cafe đường tùy khẩu phần ăn và đảo tiếp trong 2ph cho ngấm.

  3. 3

    Cho tiếp 3 muỗng cafe nước mắm để thịt có màu đỏ đẹp và trung hòa vị ngọt từ đường đã cho ở bước 2. Từ đây coi như đã xong, nêm nếm lại tùy khẩu vị. Thịt rang chỉ nên sử dụng đường và nước mắm là ngon nhất! Thái chút hành hoa rắc lên và bày ra đĩa là xong ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phạm Phương Oanh
Phạm Phương Oanh @cook_14330944
vào
Hà Nội
Phải làm nhiều món hơn để sau này còn nấu cho Bw :v
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự