CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Cá Kho Tộ
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Cá Kho Tộ.

Cá Kho Tộ

Hoang Hang
Hoang Hang @cook_21858957

Cá Kho Tộ- Xin chào các anh chị
A/c, em yêu quí em Vào trang page cty Công ty CPDP Thiên Thảo tìm sản phẩm của em like=1 đ và share = 3 đ.
Trân trọng cảm ơn cả nhà !
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=143910960920878&id=105159371462704

Cá Kho Tộ- Xin chào các anh chị
A/c, em yêu quí em Vào trang page cty Công ty CPDP Thiên Thảo tìm sản phẩm của em like=1 đ và share = 3 đ.
Trân trọng cảm ơn cả nhà !
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=143910960920878&id=105159371462704

Xem thêm

Cá Kho Tộ

Hoang Hang
Hoang Hang @cook_21858957

Cá Kho Tộ- Xin chào các anh chị
A/c, em yêu quí em Vào trang page cty Công ty CPDP Thiên Thảo tìm sản phẩm của em like=1 đ và share = 3 đ.
Trân trọng cảm ơn cả nhà !
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=143910960920878&id=105159371462704

Cá Kho Tộ- Xin chào các anh chị
A/c, em yêu quí em Vào trang page cty Công ty CPDP Thiên Thảo tìm sản phẩm của em like=1 đ và share = 3 đ.
Trân trọng cảm ơn cả nhà !
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=143910960920878&id=105159371462704

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

8h
4 phần ăn
  • Cá khúc 1 kg
  • Tiêu, riềng, xả, mắm
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

8h
  1. 1

    1. Rửa sạch cá với muối trắng(đừng rửa dấm, rượu ảnh hưởng tưoi của cá), nước lam sạch máu, nhớt tuỷ xương sống cá chắc chắn cá sẽ không tanh.

  2. 2

    2. Ướp 30p cá xả, gừng, hành khô, tiêu, muối, nhất định có ít mắm cá rắn chắc.

    Hình bước làm 2 của món Cá Kho Tộ
    Hình bước làm 2 của món Cá Kho Tộ
  3. 3

    3. Đảo thịt ba chỉ xém cạnh, vớt thịt lót nồi. Mỡ phi 1 phần hành khô, xả, gừng đổ trên.

    Hình bước làm 3 của món Cá Kho Tộ
  4. 4

    4. Dùng đường thốt nốt càng ngon, không có dùng đường trắng cũng được bí quyết e cho ít dầu, nước đun keo thấy ngả màu cánh dán cho nước sao cho căn đổ ngập cá. Thêm tui nước dừa thì càng tuyệt.

  5. 5

    5. Có nồi đất thì chuẩn kỹ thuật không có em dùng nồi lẩu, đun vừa lửa 20p xong giảm lửa lăn tăn kho 1h.

  6. 6

    6. Cá đun lần 2 sẽ ngấm và ăn cực kỳ đưa cơm thời tiết lạnh.

    Hình bước làm 6 của món Cá Kho Tộ
    Hình bước làm 6 của món Cá Kho Tộ
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Hoang Hang
Hoang Hang @cook_21858957
vào 01 Tháng ba, 2021 15:41

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Cá Kho Tộ

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹVietnamese Braised Fish in Clay Pot (Cá Kho Tộ)

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Cá nục kho kiểu Hàn Quốc
  2. Canh nấm lộc nhung 🍄
  3. Cơm nhà với sườn cay núi lửa và sườn không cay núi tuyết
  4. Khấu linh(lòng già) xào nghệ
  5. Sườn non kho tiêu
  1. Ăn dặm : Trứng cút rim bơ tỏi
  2. KEM CHUỐI | BY ERIC'S HOME
  3. Thịt rang mỡ hành
  4. Thịt Ba Rọi Kho Củ Cải Nước Tương
  5. Cá Hồi Hấp Giấy Bạc/ Steamed Salmon
  1. Thịt Ba Rọi Kho Củ Cải Nước Tương
  2. Óc Heo Hấp Hành Gừng
  3. Canh bò hàn quốc
  4. Ăn dặm : Trứng cút rim bơ tỏi
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14666924
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close