Cá ngừ đại dương lúc lắc
Mom nhà mình đi chơi Quy Nhơn về mua được nửa ki phi lê cá ngừ đại dương,sau 1 hồi suy nghĩ thì minh quyết định làm món này,tưởng không ngon mà lại ngon không tưởng,cả nhà ai cũng khen,vui ơi là vui😍.#bepnhadongian
Cá ngừ đại dương lúc lắc
Mom nhà mình đi chơi Quy Nhơn về mua được nửa ki phi lê cá ngừ đại dương,sau 1 hồi suy nghĩ thì minh quyết định làm món này,tưởng không ngon mà lại ngon không tưởng,cả nhà ai cũng khen,vui ơi là vui😍.#bepnhadongian
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp cá với 1 muỗng canh nước tương,1 muỗng cafe mù tat vàng,nửa trái chanh để 20’
- 2
Ớt chuông,cà chua bỏ hạt,hành tây rửa sạch cắt miếng như hình
- 3
Bắc chảo lên cho dầu ăn phi tỏi thơm,cho cá vào đảo nhanh tay cho cá vừa chín tới múc ra dĩa để riêng.Cho thêm dầu ăn vào chảo,cho hết ớt hành tây cà chua vào đảo chín tới sau đó cho cá vào cùng,pha hỗn hợp nước sốt cho vào,xào cho nước sốt sệt lai,nêm nếm vừa miệng là ok
- 4
Làm nước sốt : 1 muong nước tuong,2 muong tuong ca,2 muong tuong ot,2 muong nước lọc đánh tan
Các Món Tương Tự
-
Bò lúc lắc Bò lúc lắc
Mua được miếng thịt bò ngon quá, nghĩ ngay đến việc làm món bò lúc lắc.Thịt bò thấm vị, chín mềm vừa tới, ăn kèm ớt chuông giòn ngọt và hành tây. Ôi ôi ngon quá 🤗🤗😍😍
Riya Nguyễn -
-
Cá ngừ đại dương sốt me Cá ngừ đại dương sốt me
Bữa may đặt được bịch cá ngừ đại dương đông lạnh. Nay rã ra bày ra nấu 2 vị sốt me và kho thơm, cho 2 bữa sáng và chiều
-
-
Cá ngừ áp chảo và cơm chiên kimchi Cá ngừ áp chảo và cơm chiên kimchi
Phi lê cá ngừ tươi khá mắc, và phi lê đông lạnh thường có mùi không ngon. Cách làm cá ngừ áp chảo này sẽ giúp át đi mùi của phi lê đông lạnh. Món ăn kèm với cơm chiên kimchi, bí ngòi áp chảo và cà chua bi xào. Mình đang ăn kiêng nên tuyệt đối hạn chế dầu mỡ, cho nên mình dùng chảo không dính, và chỉ dùng dầu khi tuyệt đối cần. Chúc mọi người ngon miệng :)
-
Bò Lúc Lắc Bò Lúc Lắc
Cả tuần vui vẻ... Cuối tuần đủ sắc màu tươi vui cùng gia đình. Nhâm nhi cùng anh ấy😍
-
Cá Hồi Lúc Lắc Cá Hồi Lúc Lắc
Stayathome chống dịch ở nhà mình chỉ bày nấu và ăn haha 😆😆 * Kinh nghiệm của mình là chiên sườn xào chua ngọt, thịt heo chua ngọt, cá hồi, gà,... cho mấy món lúc lắc này là dùng tinh bột khoai tây potato starch. Nếu không thì thay thế bằng tinh bột bắp. Mình không dùng bột năng vì thành phẩm dai cứng, cũng như không dùng bột chiên giòn hoặc bột mì, vì chiên xong áo sốt rất mau mềm ỉu không ngon nữa.Món này dùng kèm nước tương, tương ớt. #bepvang
-
-
-
BÒ lúc lắc BÒ lúc lắc
Món ăn quen thuộc với mọi nhà, nhưng để thịt bò mềm ngọt lại không bị dai cứng & giữ được mùi vị đặc trưng thì ... xốt ướp thịt quyết định tất cả#bepvang
-
Cá ngừ đại dương kho dưa chua Cá ngừ đại dương kho dưa chua
Cá ngừ đại dương ít tanh ko xương thịt trắng, dai ngọt.Cá kho để nguội vẫn rất thơm ngon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận