Bánh lava chocolate
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu sôi một nồi nước nhỏ. Cho một tô lớn (sao cho tô không lọt vào nồi) lên. Cho 260gr chocolate vào cùng với 110gr bơ lạt. Đun cho bơ và chocolate tan chảy hoàn toàn.
- 2
Thêm 1 muỗng cà phê tinh chất vani và 70gr bột cacao. Khuấy đều.
- 3
Cho 3 trứng gà vào 1 tô khác. Đánh đến khi trứng hơi bông lên. Thêm 60gr đường trắng, 25gr bột mì, 1 muỗng cà phê tinh chất vani, 1 muỗng cà phê bột nở, đánh đến khi tan hết.
- 4
Cho hỗn hợp chocolate đã nấu vào cùng với trứng vừa đánh. Khuấy đến khi đồng nhất.
- 5
20gr bơ và 10gr bột mì còn lại dùng để phủ khuôn. Trước tiên, quét một lớp bơ mỏng phủ khắp khuôn. Cho bột mì vào, lắc cho khuôn được áo đều lớp bột.
- 6
Rót hỗn hợp vào 2/3 khuôn. Làm nóng lò ở nhiệt độ 200ºC trong 10 phút. Cho bánh vào, nướng ở nhiệt độ 200ºC thêm 10 phút nữa.
- 7
Chỉ cần úp ngược khuôn lại là có thể dễ dàng lấy bánh ra. Ăn ngay khi còn nóng mới thơm ngon nhé! Khi xắn vào, lớp chocolate tan chảy vô cùng quyến rũ.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Lava chocolate Lava chocolate
Lava cake được mệnh danh là chiếc bánh quyến rũ bậc nhất với lớp vỏ xốp mềm cùng phần chocolate nóng ở bên trong lúc nào cũng chỉ trực chảy ra ngoài...
-
Bánh muffin chocolate Bánh muffin chocolate
bánh này có thể làm để đãi khách hoặc ăn vặt cho các bé nhà an toàn và sạch sẽ, không chất phụ gia, phù hợp cho các bạn chập chững bước chân vào bếp bánh#5hthu5
-
Bánh Lava Chocolate (socola) tan chảy Eat clean (siêu dễ) Bánh Lava Chocolate (socola) tan chảy Eat clean (siêu dễ)
Hôm nay mình chỉ cho mọi người, làm chiếc bánh ngọt Eat clean bằng 1 chiếc cốc với nồi chiên không dầu hoặc lò vi sóng nha.Bánh siêu mềm, đậm vị socola với socola tan chảy siêu hấp dẫn mà vừa không lo béo và vừa dễ làm.#bepvang#rinhhevenha
-
-
Bánh Chocolate Brownie Bánh Chocolate Brownie
Công thức làm bánh chocolate brownie. Nhà mình không thích ăn bánh đặc và béo của brownie nên bỏ thêm bột nở để bánh hơi xốp.
Phuong Nguyen -
-
Bánh Cookie Hạt Chocolate Bánh Cookie Hạt Chocolate
#CookpadKitchenTour#BakeWithLoveBánh Cookie là một loại bánh ngọt ngon lành, dễ thương, có mặt ở hầu hết các quốc gia trên thế giới… Từ công thức cơ bản, các chủ bếp chỉ cần thay đổi đôi chút nguyên liệu hoặc tạo hình là có thể tạo ra những phiên bản bánh Cookie với hình dáng, màu sắc và hương vị vô cùng phong phú, thể hiện tính cách và cả tình cảm của người làm ra chiếc bánh ấy…Chiến dịch “Bake With Love” lần này, có phải chăng là một thử thách nhằm kết nối các chủ bếp là thành viên Cookpad trên thế giới với nhau. Đây là cơ hội để mọi người có thể làm quen, học hỏi với các “Cookpad-er” ở một Quốc gia khác… Quả là một điều thú vị!Và cũng nhờ vậy, mình biết thêm một bạn bếp với nick @Ann H ở quốc gia Thailand, cùng công thức bánh Cookie với Chocolate vụn của bạn ấy:https://cookpad.wasmer.app/vn/r/14716107#BanhCookieChocolateChip#HuynhPhatKitchen
-
-
Cookies chocolate trắng Cookies chocolate trắng
Bánh xốp mềm. Bánh ngọt vừa phải lại rất thơm mùi dừa
-
Chocolate Chip Cookies 🍪 Chocolate Chip Cookies 🍪
Vị ngọt vừa phải ăn bắt miệng vs hạnh nhân và sô-cô-la đen siêu hợp nha😆😆😆
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận