Sụm Lào

8 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2-3 téptỏi
  2. 2-3 tráiớt
  3. 2 muỗngđường
  4. 1 muỗngnước mắm
  5. 1 muỗngmắm nêm
  6. 1/2 muỗngruốc
  7. 1 muỗngnước cốt me hoặc chanh
  8. 2 muỗngtôm khô
  9. Đu đủ xanh
  10. 1 tráichanh
  11. Cà xanh
  12. 4cà chua nhỏ
  13. Lạc rang

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    : giã ớt tỏi đường nhuyễn sau đó bỏ nước mắm, ruốc, nước cốt me, nước mắm, nước cốt chanh dùng chày tán cho hỗn hợp quyện lại
    Bỏ tôm khô
    Bỏ thêm vỏ chanh vào cho có tinh dầu chanh
    Bỏ tiếp cà chua, đu đủ vào vừa lấy chày dập nhẹ kết hợp lấy muỗng xới cho đến khi hỗn hợp ngấm gia vị
    Bỏ thành phẩm ra dĩa rắc đậu phộng rang lên trên.
    Ăn kèm với xôi trắng và bắp cải trắng, cái loại rau thơm, bánh phồng tôm chiên dòn or da heo chiên dòn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bích Nguyễn Thị
Bích Nguyễn Thị @cook_27461901
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự