Hến Xào Rau Răm
Nguyễn Hoàng Yến @nguyenhoangyen0897
3 đời nhà tôi chuyên mua hến về đãi, đến đời tôi thì ra siêu thị mua sẵn cho nó nhanh 🥲
Hến Xào Rau Răm
3 đời nhà tôi chuyên mua hến về đãi, đến đời tôi thì ra siêu thị mua sẵn cho nó nhanh 🥲
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hến rửa sạch để ráo, rau răm nhặt sạch. Hành tây băm nhuyễn
- 2
Cho ít dầu ăn, bơ, hành tây vào chảo xào cho dầu nóng, hành thơm và hơi xém vàng.
- 3
Đổ hến vào xào chung, nêm 1 mcf hạt nêm, 1 ít ớt sa tế tuỳ theo độ ăn cay, 2 mcf nước mắm ớt xắt. Đảo lửa lớn nhanh tay cho hến săn lại và thấm gia vị vừa ăn. Rau răm thái rối.
- 4
Tắt bếp cho rau răm vào trộn đều. Ăn với cơm hoặc xúc bánh tráng đều ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
“Tôi nghĩ rằng nơi tôi yêu thích nhất trên thế gian này là bếp. Chỉ cần nó là bếp, chỉ cần nó là nơi nấu ăn, thì dù ở nơi đâu, như thế nào, tôi cũng cảm thấy không còn buồn bã. Nếu nó được sử dụng thường xuyên, đúng nghĩa của một cái bếp thì càng tốt. Những chiếc giẻ lau khô ráo, tinh tươm và những tấm đá ốp tường sáng lóng lánh.”- Kitchen của Banana YoshimotoInstagram: @bepcomeo
Xem thêm Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
SP.0457 - Hến Xào Rau Răm Cháy Sả SP.0457 - Hến Xào Rau Răm Cháy Sả
Tự dưng gấu mặp nhà mình thèm cơm hến Huế nên mình chạy ù ra chợ mua về làm cho gấu mặp ăn.
-
Canh Rau Muống Nấu Hến Canh Rau Muống Nấu Hến
#phuthuybep #cach2Trời nóng ăn món này thì còn gì bằng. Nhớ lúc nhỏ mỗi đợt về quê chơi, các bà hay nấu canh rau tập tàng với hến. Một lon hến quê ri rí rẻ rề 5k, được thêm 1 bịch nước hến luộc. Rau tập tàng quanh vườn nào là bồ ngót, mồng tơi, rau lang, rau dền, rau muống, lá lốt, lá quế, chuối xanh,... mỗi thứ một ít mà ra nồi canh vạn người mê 😋
-
Cơm hến Huế Cơm hến Huế
Tự nhiên thèm cơm hến. Đi chợ mua không có hến tươi thế là vô siêu thị mua hến làm sẵn. Rồi thì mua thêm kg nghêu về luộc lấy nước.#bepvang
-
Ram Hến Ram Hến
Nói đến ram(chả giò) thì ai cũng biết vì là món quen thuộc và luôn có trên mâm cỗ ngày lễ/Tết. Để món ram thêm phần phong phú thì với sự kết hợp của hến, giò sống, thịt xay,nấm mèo, cà rốt ...thì chắc chắn nó sẽ là món ngon đải khách để chị em trổ tài trong dịp Tết này.hashtag #mamcoTet -
Hến xào hành tây Hến xào hành tây
#bepdonghuong #danangHến xào là món ăn giản dị, ở quê không ai không biết, hến xào ăn cơm hoặc có thể xúc bánh tráng. Nhà mình hay tự mua hến về đãi, gì chứ mình đãi thì độ sạch sẽ thì miễn bàn rồi.
-
Bún hến xào sả ớt Bún hến xào sả ớt
Đôi lúc món ăn sáng sẽ khiến chúng ta đau đầu là không biết ăn cái gì. Thì món bún hến sẽ là món đổi lạ và nhanh cho cả nhà nhé#ebepvang#muahe
-
Canh Hến Rau Muống Canh Hến Rau Muống
Mấy hôm nay nắng nóng quá, nhà mình hay nghĩ tới ngao, hến đổi vị cho bữa cơm canh. Món này ngon nhất là có nước luộc hến nấu canh ngon ngọt. Hến này luộc tại chỗ ở chợ mình được cho ít nước luộc.#bepvang
-
Hến Xúc Bánh Đa Hến Xúc Bánh Đa
Từng con hến nho nhỏ ngọt ngọt thơm thơm với bánh đa giòn rụm. Ngon ngon...đến con hến cuối cùng nà😋#bepvang 36
-
Canh hến rau muống Canh hến rau muống
Trời nắng nóng! Chỉ thèm món canh gì thanh mát, nấu lại nhanh, gọn! May sao nay mua được hến nóng, làm sạch sẽ của anh người quen! Thế là tung tăng em nó nấu món nì 😜😜😜
-
-
Cơm Hến Huế Cơm Hến Huế
Nay mua được mớ hến ngon nên nấu cơm hến cho cả nhà cùng ăn.#monmientrung
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15072627
Bình luận