Bánh Waffle khoai lang tím (phiên bản Việt Nam)

Hoàng Thị Tố Hà
Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227
Huế

Bánh thơm nước cốt dừa, dẻo bùi của khoai ... ngọt thơm của sữa đặc nè
#rinhhevenha

Bánh Waffle khoai lang tím (phiên bản Việt Nam)

Bánh thơm nước cốt dừa, dẻo bùi của khoai ... ngọt thơm của sữa đặc nè
#rinhhevenha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 70 grbột mì đa dụng
  2. 60 grbột năng
  3. 200 mlnước cốt dừa
  4. 2 muỗng canhsữa đặc
  5. 1 muỗng canhdầu ăn
  6. 1 quảtrứng gà
  7. 1/3 muỗng cafemuối
  8. 1/2 muỗng cafebột nở (baking powder)
  9. 1 củkhoai lang tím 170gr
  10. Dụng cụ: khuôn làm bánh waffle hoặc khuôn tàn ong của VN

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị
    - Khoai lang tím gọt vỏ rửa sạch rồi cắt nhỏ hấp chín xong nghiền nhuyễn, sau đó cân lấy 130gr khoai
    - Cho tất cả nguyên liệu như hình đã ghi chú vào thố rồi trộn-khuấy đều hỗn hợp đến khi thố bột được mịn dẻo

  2. 2

    Nướng bánh
    Cho bột vào khuôn, đậy nắp & nướng chín vàng

  3. 3

    Thành phẩm
    Bánh dẻo bùi rất thơm không giòn có màu tím đẹp... ăn cùng sữa, mật ong, mứt trái cây, kem... rất ngon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoàng Thị Tố Hà
Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227
vào
Huế
Được tự tay chế biến những món ăn ngon & cùng những người thân yêu trong gia đình thưởng thức chính tác phẩm ấy. Đó là niềm vui, là hạnh phúc của tôi
Xem thêm

Các Món Tương Tự