Trong câu lạc bộ sách của Jamie Oliver thì Jamie đã chọn chủ đề cho tháng 10 là cuốn "Take One Fish" của Josh Niland, trong đó thì có công thức scotch eggs cá hồi này nên hôm nay mình đã quyết định thử và share cùng mọi người công thức này 😉.Công thức gốc của Josh thì sương sương hai mấy loại nguyên liệu :)) nhưng mình vẫn sẽ giữ theo cách cũ giữ món ăn ở cách đơn giản nhất cho mọi người nhưng vẫn giữ hương vị nha.

Thứ mà mình nấu nhiều nhất ở nhà chắc chắn là pasta, nhiều người sẽ nghĩ nó khá nhàm chán nhưng trên thực tế có tới hàng trăm loại pasta, mỗi loại sẽ có cách nấu và phần sauce kết hợp riêng nên hầu như mỗi lần nấu pasta là một món mới. Đây là món nằm trong cuốn "Jamie Cooks Italy" của thần tượng của mình Jamie Oliver.

Paella thì có lẽ sẽ được nhiều người biết đến hơn (một kiểu cơm rang của Tây Ban Nha) thì Fideua cũng là anh em với Paella cùng một cách nấu có điều thay vì dùng cơm chúng ta sẽ dùng pasta.Làm xong một cái là lao lên share cho các tình iu liền vì tự thấy mê cái món này quá =))) hiuhiuu xức sắc luônn các bạng ơiii 😭.#sachsanhXanh

Gnocchi là một loại pasta của Ý có thể được làm đơn giản bằng bột mì và trứng như những loại pasta khác, nhưng với công thức này khoai tây sẽ được thêm vào để làm món ăn lạ hơn.

TV show mới của idol - Jamie Oliver "Together" đã lên sóng nên bắt tay ngay vào làm một chiếc công thức mới thuii cả nhà. Một món khai vị cho buổi tiệc hoặc một chiếc brunch rất hợp lý đây.

Hé lô các bạnggg, sau 1 tháng sủi mất tăm vì công việc cọng thêm rui rủi thế nào đi đánh golf về gãy cả xương sườn giờ mình mới ngoi lên đây ạ 😀Công thức từ cuốn sách tháng này của cookery club của Jamie Oliver nhaaa.

#10Nam1HanhTrinh@cook_6214233 món bò lúc lắc này mình làm theo công thức của anh Duc Vinh Tran, có rút gọn các bước cho đơn giản hơn

Ngày hôm nay dù đăng hơi nhiều nhưng mà không kìm lại được vì chiều nay vừa làm nhưng ngon số dzách các bác ơiii 😭🤣Thêm một chiếc công thức từ Jamie Oliver ạaaa (ảnh là thần tượng của tuii nên sẽ có kha khá thứ làm ra được học theo từ ảnh ạ 💁‍♀️)

Sốt Bolognese là món sốt phổ biến và đơn giản trong các loại sốt Pasta kiểu Ý. Công thức này là phổ thông trừ bước đầu tiên là bí kíp nhà mình. Đây là bước tạo độ ngọt tự nhiên cho sốt từ hành phi nên nếu muốn nhanh gọn các bếp có thể bỏ qua nhé.

Dạo này bị mấy món pasta nhập nên một tuần phải đổi hai món pasta ạ, một món Ý đơn giản, ngon miệng đổi gió cho gia đình.

Mình muốn chia sẻ đến các bạn công thức làm món mì ý đơn giản tại nhà cho các bạn trong mùa dịch này. Dù ở nhà nhưng chúng ta vẫn có thể thưởng thức món ăn yêu thích của mình bằng cách tự vào bếp thôi nào ☺️☺️

#tapdevang23Một món pasta lấy từ món của Ý . Đơn giản lại mau.