Ốc mỡ xào me

Pi Pi
Pi Pi @Nhung_Pink

Ốc mỡ xào me

3 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p
2 ng
  1. 1/2 kgốc mỡ,rau răm
  2. Xốt me : nửa chén nước me, 3 muỗng đường,1 muỗng tương ớt,1 muỗng nước mắm

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Ốc mỡ ngâm với muối và ớt cho sạch nhớt.Bắc nồi nước thật sôi và cho ốc vào chần sơ 30 giây, lấy ra để ráo nước

  2. 2

    Phi tỏi trong chảo nóng với ít dầu, cho hỗn hợp xốt me vào nấu lửa nhỏ vừa cho sôi,cho thêm ít bột năng hoà tan với nước vào xốt tạo độ sánh đặc,nêm cho vừa ăn rồi cho ốc mỡ vào xào 3-4p cho thấm gia vị,bỏ tiếp rau răm vào đảo sơ là ăn được

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Pi Pi
Pi Pi @Nhung_Pink
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự