Thịt kho mắm ruốc đơn giản
Annie Vo @AnnieVo
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba rọi rửa sạch cắt lát mỏng. Phi thơm sả với dầu ăn, cho thịt vào đảo đều
- 2
Thịt săn lại thì cho 2 muỗng canh mắm ruốc, 4 muỗng canh đường đảo đều cho thịt thấm mắm ruốc
- 3
Đảo đến khi đường tan ra, hòa quyện cùng thịt và mắm ruốc thì tắt bếp, rắc tiêu lên cho thật thơm
- 4
Sau khi múc mắm ruốc ra, cho 1 chén cơm nguội vào đảo cùng phần mắm còn lại trong chảo, ngon lắm nha, hoặc dùng mắm ruốc kèm cơm trắng và dưa leo cũng rất tuyệt
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mắm ruốc kho thịt đơn giản Mắm ruốc kho thịt đơn giản
Món ăn siêu ngon và cực kỳ dễ làm. Bí quyết ở đây là kho bằng mắm ruốc Huế có mùi thơm hơn và vị mặn vừa phải. Bạn có thể mua mắm ruốc này ở mấy quán bán đồ Huế
-
Thịt kho mắm ruốc miền Tây Thịt kho mắm ruốc miền Tây
#rinhhevenhaẨm thực miền Tây rất phong phú và đa dạng với rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, hương vị đậm đà níu chân thực khách gần xa. "Thịt kho mắm ruốc miền Tây" là một trong số đó, có thể nói đây là một món ăn rất được lòng thực khách. Mấy ngày nay Sài Gòn giãn cách, trời mưa lại thèm món này, ăn với cơm nóng thì đánh bay nồi cơm lúc nào không biết nha. -
Thịt xào mắm ruốc Thịt xào mắm ruốc
Để món mắm ruốc xào vừa ăn , vị thanh không quá nhiều đường , đậm đà mắm mình luôn xen kẽ thêm 1 trái thơm để chỉnh vị mắm thơm ngon mặn ngọt vừa ăn
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Trời mưa bảo mà có món thịt kho mắm ruốc ăn với cơm trắng thì còn gì bằng.
-
Mắm ruốc kho thịt ! Mắm ruốc kho thịt !
Mắm ruốc kho thịt , để nguội ăn kèm với cơm nóng , dưa leo hoặc cà chua sẽ rất ngon miệng . Nếu kho nhiều cho vào một cái hộp đậy kín , bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần cả tháng mà vẫn còn thơm ngon !
-
-
Thịt kho sả ruốc Thịt kho sả ruốc
Bữa cơm gia đình ngày mưa. Kho 1 nồi ăn kèm cơm, tốn cơm mà lại kiệm thức ăn, trời mưa gió, gắp 1 đũa thịt kho ăn kèm cơm nóng hổi, còn gì bằng
-
Cơm thịt rang mắm ruốc và rau húng quế Cơm thịt rang mắm ruốc và rau húng quế
#ThachthuckhuugiacMón thịt rang mắm ruốc quen thuộc, chỉ cần thêm ít lá quế tạo hương vị mới rất hấp dẫn -
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Mắm ruốc Huế là ngon nhất nếu dùng để nấu món này. Trời lạnh thì tốn cơm phết đấy! Thơm mùi sả ớt hay nhỏ dãi! HeeeLưu ý: k có mắm ruốc Huế có thể thay bằng ruốc hay nấu chả cầy cũng dc ah.
-
THỊT kho ruốc sả THỊT kho ruốc sả
Mắm ruốc là gia vị đặc trưng không thể thiếu của mỗi gia đình người Huế, nên trong nhà lúc nào cũng có sẵn ... Hôm nay nhớ về kiểu kho ruốc sả hồi nớ của các Mệ mà bồi hồi, vị mặn mà cay xè ngon quá đỗi đi thôi#10Nam1HanhTrinh
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Những ngày còn ở quê, mưa lạnh, thịt kho mắm ruốc và cơm nóng trở thành món huyền thoại.
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Tiết trời se lạnh mà ăn món này nữa thì thôi rồi luôn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16016790
Bình luận