Hamburger Cơm Thịt Bò Bằm Áp Chảo

Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
Mình đang sống ở Đồng Nai

Bánh Hamburger thì quá quen thuộc với mọi người rồi đúng không ạ?Hôm nay mình sẽ làm món Hamburger mà lại làm từ cơm mới lạ chứ!
Miếng Hambuger cơm bên ngoài giòn giòn kết hợp với thịt bò bằm áp chảo thơm ngon.Ăn cùng với xà lách,dưa leo và kim chi kết hợp với xốt mayonnaise,tương ớt tạo nên một hương vị mới lạ mà lại vô cùng ngon miệng nha.😋

Hamburger Cơm Thịt Bò Bằm Áp Chảo

Bánh Hamburger thì quá quen thuộc với mọi người rồi đúng không ạ?Hôm nay mình sẽ làm món Hamburger mà lại làm từ cơm mới lạ chứ!
Miếng Hambuger cơm bên ngoài giòn giòn kết hợp với thịt bò bằm áp chảo thơm ngon.Ăn cùng với xà lách,dưa leo và kim chi kết hợp với xốt mayonnaise,tương ớt tạo nên một hương vị mới lạ mà lại vô cùng ngon miệng nha.😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 250 grthịt bò
  2. 30 grmỡ heo
  3. Hành tỏ
  4. băm nhỏ
  5. hạt nêm
  6. tiêu
  7. dầu hào
  8. bột bắp
  9. dầu ăn..
  10. 2chén cơm trắng
  11. 1 ít mè rang
  12. Xà lách
  13. dưa leo
  14. kim chi
  15. xốt mayonnaise
  16. tương ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò rửa sạch để ráo và bằm nhỏ.Mỡ heo cũng rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho thịt bò bằm và mỡ heo vào tô,trộn đều.Nêm vào ½ muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cafe dầu hào,ít tiêu,hành tỏi băm nhỏ,½ muỗng cafe đường và 2 muỗng cafe bột bắp để tạo sự kết dính sau đó trộn đều rồi để 10 phút cho thấm gia vị.Tiếp tục vo thịt thành những miếng tròn hơi dày tùy to hay nhỏ.

  2. 2

    Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho thịt bò vào áp chảo cho chín vàng 2 mặt rồi gắp ra đĩa.

  3. 3

    Cơm trắng cho ra tô rồi thêm ít dầu ăn và mè rang trộn đều rồi cũng vo thành 2 miếng tròn dẹp sau đó cho lên chảo chiên hoặc áp chảo rồi cho ra đĩa.

  4. 4

    Cho 1 miếng cơm vào dĩa,tiếp tục cho xà lách lên trên,thêm tương ớt và xốt mayonnaise tiếp tục cho miếng thịt bò bằm áp chảo lên trên rồi cho tiếp kim chi,dưa leo.

  5. 5

    Cuối cùng cho miếng cơm thứ 2 lên trên nữa là xong món Hamburger Cơm Thịt Bò Áp Chảo ngon tuyệt.Chắc chắn ai cũng muốn thưởng thức ngay.😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
vào
Mình đang sống ở Đồng Nai
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹPan-Seared Beef Rice Burger