Sụn non sốt chua ngọt
Sụn non sốt chua ngọt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn sụn luộc sơ cho xả bọt bẩn, cắt từng miếng nhỏ rồi đem chiên vàng xém cạnh
- 2
Cà chua rửa sạch, gọt vỏ xắt hạt lựu đem lót xuống đáy nồi áp suất. Chiên vàng hành tỏi khô cho vào cà chua rồi xếp sườn rán lên trên.
Có thể tẩm ướp hành tỏi với sườn rồi mới chiên sẽ càng ngon hơn
- 3
Cho 1 muôi mật mía, nếu không có mật mía cho nửa muôi đường vàng + 2 muôi mắm ngon, thêm mì chính hoặc bột nêm (tùy theo thói quen nấu nướng)
- 4
Không cần cho thêm nước, đậy vung nồi áp suất điện hầm từ 20-30p, nồi áp suất thường thì hầm thật nhỏ lửa đến khi sụn mềm thì thôi
- 5
Món này rất tốn cơm, trẻ con, người già đều ăn được 🍖🍗🥩🥘
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Moon Yang biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận