Cắt thịt ra từng miếng vừa ăn
- ướp gia vị gồm:
3 thìa mắm
2 thìa đường
1 thìa cf hạt nêm
1 thìa cf bột ngọt
1/2 thìa cf muối
Hành tỏi băm nhỏ 🔪🔪

Dưa cải chua rửa sạch cắt từng khúc vừa ăn 🥬

Dầu nóng cho 1 thìa đường vào thắng nước màu. Đến khi chuyển sang màu nâu cánh dán là được. 🟤🟤 ⚠️ chuyển sang màu đen thì nghỉ nấu luôn. 😑

Cho dưa cải chua vào xào 5p để ngấm gia vị.
⚠️ nêm nếm lại khẩu vị cho phù hợp
- Muốn đậm hơn 1 xíu cho thêm mắm ‼️
- ngọt hơn xíu thì cho đường ‼️

Mời các bạn bếp thưởng thức nhé‼️‼️🤤🤤🤤