Các loại hạt làm muối vừng cốt có vừng, còn lại tùy theo sở thích có thể cho lạc, bí, hạnh nhân, hạt điều tùy. Rang chín các hạt xay nhuyễn cùng muối rang và đường (khẩu vị mặn ngọt điều chỉnh theo khẩu vị người nấu)

Rong biển bánh khô dùng loại mỏng của Việt Nam thường được làm khô thành từng bánh tròn. Xé thật nhỏ, rang nóng giòn trên bếp, rong biển mỏng sẽ rất nhanh chín, bóp vụn thêm nếu muốn. Đổ rong biển ra bát, đĩa khác

Cho dầu ăn/ dầu vừng vào chảo, cho nhiều 1 chút, khi dầu sôi đổ rong biển vào đảo nhanh tay, ngấm đều dầu. Tắt bếp. Lấy giấy thấm dầu thấm hết lượng dầu dư. (cách khác: khi rang giòn rong biển đổ từ từ dầu vừng vào đảo đến lúc dầu bao phủ ngấm hoàn toàn vào rong biển, cho nhiều dầu 1 chút)

Để nguội hoàn toàn rong biển, rắc muối vừng đã làm trộn đều. Nếm thử và nêm lại bằng đường, bột canh, muối vừng để đạt được vị mặn ngọt theo sở thích