Mì gói là giải pháp khá tốt cho những lúc bận rộn eo hẹp thời gian nấu nướng, kết hợp rau củ và protein thì vẫn là một món ăn bảo đảm dinh dưỡng đầy đủ năng lượng.#cookpadapron2025

Món ăn vặt dinh dưỡng

#CookpadApron2025Nghiên cứu năm 2017 nhận thấy cải kale thể hiện khả năng liên kết axit mật trong hệ tiêu hóa đến 86,5% và ngăn chúng được tái hấp thu. Từ đó có thể giúp bài tiết nhiều axit mật hơn và làm giảm nguy cơ tăng cholesterol trong máu.Theo một nghiên cứu khác năm 2008 cũng cho rằng cải xoăn hấp làm tăng tác dụng liên kết axit mật và có tác dụng mạnh hơn 13% so với cholestyramin - một loại thuốc giảm cholesterol. Do đó, tiêu thụ cải kale sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh ung thư, thúc đẩy dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe cộng đồng

Góp thêm thực đơn cơm thường ngày với món rau xào. Cải xoăn kale bổ sung vitamin, xắt và chất xơ tốt cho cơ thể, cả gia đình cùng yêu thích.

#CookpadApron2025Thành phần dồi dào của lutein và zeaxanthin trong cải kale giúp cải thiện sức khỏe của mắt và giảm nguy cơ các vấn đề về mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể do tuổi tác.

Cải xoăn curly kale nhiều xắt, folate, vitamin C, K rất tốt cho sức khoẻ. Cải xoăn thường dùng làm salad (chỉ lấy phần lá) hoặc ép nước, nấu canh, súp, xào,... riêng cá nhân mình thì không thích mùi hăng cải sống nên mình xào nhanh với tỏi, thịt bò, tôm hay bất kỳ với nguyên liệu protein nào cũng phù hợp. #bepvang

#CookpadApron2025Cải kale chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp da và tóc trở nên khỏe mạnh và không bị lão hóa. Ngoài ra, axit béo omega-3 cũng giúp mái tóc luôn bóng mượt và chắc khỏe.

Cải xoăn chứa rất nhiều kali và vtm C, mix với táo và dưa chuột ra vị rất ngon dễ uống có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp xương chắc khoẻ...#bepvang

Làm nhanh, lành mạnh và rất ngon cho đội nhâm nhi ăn vặtSống chậm tháng 6#10Nam1HanhTrinh

#CookpadApron2025Các hợp chất chống oxy hóa trong loại cải này có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư. Một trong những hợp chất này là sulforaphane, và nó được biết là giúp ngăn chặn sự hình thành các phân tử gây bệnh ung thư.

#CookpadApron2025Một khẩu phần cải kale tươi chứa hơn 20% lượng vitamin A được khuyến nghị hàng ngày, từ đó hỗ trợ cải thiện sức khỏe mắt và quan trọng cho thị lực.Hơn nữa, hai hoạt chất là lutein và zeaxanthin được tìm thấy khoảng 6260 mcg trong 100g cải xoăn có khả năng chống oxy hóa. Từ đó, giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể - hai chứng rối loạn mắt phổ biến.Ngoài ra, vitamin C, vitamin E, beta-carotene và kẽm có trong cải kale cũng đóng một vai trò quan trọng đối với việc tăng cường sức khỏe của mắt.

#healthy #eatclean