Chả giò ram thịt bò rau củ

Name: Chả giò ram thịt bò rau củ
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 gr thịt bò; 1/2 củ cà rốt; 1/2 củ khoai môn; 1/4 củ hành tây; 10 gr nấm mèo; 1 vắt bún tàu; 1 xấp bánh ram; 1 chén dầu ăn; Hành tím, hành lá, ngò rí, tiêu

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#Monlairai
Để có món lai rai vào cuối tuần thì mình làm chả giò ram thịt bò rau củ thơm ngon,giòn rụm để cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức nhâm nhi cùng nhau nhé!

Xem thêm

Chả giò ram thịt bò rau củ

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

3 bếp khác đang định nấu món này

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

Nguyên Liệu

1 tiếng

4 người

300 grthịt bò
1/2 củ cà rốt
1/2 củ khoai môn
1/4 củ hành tây
10 grnấm mèo
1 vắt bún tàu
1 xấp bánh ram
1 chéndầu ăn
Hành tím, hành lá, ngò rí, tiêu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Thịt bò rửa sạch băm nhỏ rồi cho hành tím và đầu hành lá cắt nhỏ vào.Nấm mèo ngâm nở rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Bún tàu ngâm nở để ráo rồi cắt nhỏ,Khoai môn và cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Hành tây và hành lá cắt nhỏ.Cho tất cả các nguyên liệu trộn đều với nhau nêm vào ½ muỗng cafe hạt nêm,½ muỗng cafe dầu hào,¼ muỗng cafe bột ngọt trộn đều,rắc thêm ít tiêu cho thơm.
2

Trải bánh ram ra mặt phẳng cho phần nhân lên bánh ram rồi cuộn tròn lại từng cuộn bánh giò ram.Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.
3

Cho dầu ăn vào chảo rồi bắc chảo lên bếp chờ dầu nóng cho chả giò ram thịt bò rau củ vào chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu.
4

Xếp chả giò ram thịt bò rau củ ra đĩa chấm kèm xốt mayonnaise và tương ớt ngon tuyệt vời.

Huyen le Tran và các bạn khác đã thích

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 24 Tháng mười một, 2024 16:21

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Giò sống trộn nấm hương chiên Giò sống trộn nấm hương chiên

#VietnamfoodtourĐể thay đổi món ăn phong phú cho gia đình nên mình làm món giò sống trộn nấm hương chiên thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.❤

Phan Bao Van
Chả giò Chả giò

Chả giò chiên có lớp vỏ giòn tan , béo ngậy nhân bên trong thì nóng hổi, thơm bùi ăn cùng với rau sống chấm với nước mắm chua ngọt thì ngon tuyệt. Để tiết kiệm thời gian thì em thường hay cuốn sẵn để trong tủ đông , khi nào ăn chỉ việc lấy ra chiên 😊#bepvang

Kim Dung .
Bún chả giò thịt bò xào Bún chả giò thịt bò xào

#bepvangBún chả giò thịt bò xào đổi món cho cả nhà với ngày mới tràn đầy năng lượng.

Phan Bao Van
Chả giò tôm thịt cuộn rong biển Chả giò tôm thịt cuộn rong biển

#onhanauanTôm là một thực phẩm giàu protein và các vitamin và khoáng chất như vitamin E,Vitamin B12...Còn rong biển có đầy đủ vitamin A ,vitamin E, vitamin B...Khi kết hợp tôm,thịt,các loại rau củ và rong biển khô vào thức ăn là cách dễ dàng để tăng lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.Và hôm nay mình làm món chả giò tôm thịt cuộn rong biển.Chả giò là món quen thuộc của nhiều người nhưng chả giò cuộn rong biển mọi người đã thử chưa ạ?Chả giò tôm thịt cuộn rong biển lạ miệng,phần nhân thơm mùi rong biển,thanh ngọt của tôm,thịt và rau củ.Miếng chả giò vàng giòn,thơm phức và được chấm xốt cay cay,béo nhẹ từ xốt mayonnaise và tương ớt giúp món ăn càng thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Phan Bao Van
Thịt bò xào rau củ Thịt bò xào rau củ

#bepvangSự kết hợp của các loại rau củ giòn thơm,nhiều màu sắc cùng với thịt bò mềm ngon tạo nên một món ăn vừa bắt mắt vừa giàu dinh dưỡng,khiến bữa cơm hấp dẫn hơn nhiều.

Phan Bao Van
Rau củ xào thập cẩm Rau củ xào thập cẩm

#tatnientaigiaRau củ xào thập cẩm là món ăn có nhiều loại rau củ khi kết hợp với thịt bò và đậu hủ sẽ tạo ra món ăn thơm ngon,đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.

Phan Bao Van
Mì xào tôm rau củ và nấm đùi gà Mì xào tôm rau củ và nấm đùi gà

#12thangbepvui tháng 5Đổi món cho cả nhà với món mì xào tôm rau củ và nấm đùi gà cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Phan Bao Van
Canh thịt bò lá lốt Canh thịt bò lá lốt

#duvisautetTết cứ mua nhiều thịt bò nên nhà khi nào cũng còn thịt bò.Nên mình sẽ lấy thịt bò nấu canh lá lốt nè.Mọi người chắc ít ai biết mùi vị của canh thịt bò lá lốt này đúng không ạ.Ngon lắm nha.Mọi người hãy nấu thử rồi thưởng thức nhé vì mùi lá lốt thơm ngon lắm.

Phan Bao Van
Chả giò thịt trứng gà khoai môn Chả giò thịt trứng gà khoai môn

#bepyeuthuongChả giò giòn rụm,thơm ngon,là một món ăn quen thuộc nhưng cả nhà ai cũng thích.Mỗi lần về quê là được mẹ làm món này đãi cả nhà nè.Anh chị em xúm lại ăn uống trò chuyện vui thật là vui.😄😄😄

Phan Bao Van
Chả giò que tôm thịt Chả giò que tôm thịt

Đổi mới cho món chả giò . Chả giò que tôm thịt có lớp vỏ giòn rụm , nhân mềm dễ ăn chấm với nước mắm tỏi ớt thì ngon hết sẩy 😋#tatnientaigia

Kim Dung .
Chả giò que tôm thịt Chả giò que tôm thịt

#tatnientaigiaChả giò que tôm thịt có lớp vỏ giòn rụm,thơm ngon chắm tương ớt hoặc xốt mayonnaise thì ngon hết sẩy luôn.Cả nhà ai cũng mê tít.❤

Phan Bao Van
Thịt bò xào hành tây,bông cải xanh và cà rốt Thịt bò xào hành tây,bông cải xanh và cà rốt

#duvisautetCứ mấy ngày Tết thôi mà mua trữ đủ thứ nào là hành tây,cà rốt,bông cải.Thôi thì lấy thịt bò ra xào 1 đĩa cũng ngon lắm nè.Ăn rau củ nhiều tốt mà nên cứ thoải mái ăn thôi.hihi

Phan Bao Van

Thêm Công Thức Gợi Ý