Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng

Nấu phở nhanh gọn để ăn sá sáng nên chỉ hầm nước dùng với xương heo , thêm ít quế ,hồi và gói gia vị nấu phở. Thế là cũng có tô phở tái ngon lành.
#Muonvipho
Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng
Nấu phở nhanh gọn để ăn sá sáng nên chỉ hầm nước dùng với xương heo , thêm ít quế ,hồi và gói gia vị nấu phở. Thế là cũng có tô phở tái ngon lành.
#Muonvipho
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo ngâm nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Trụng sơ xương qua nước sôi rồi cho xương vô hầm với 2,5 lít nước. Quế hồi cho vô chảo rang sơ cho thơm rồi cho vô túi vải cột lại thả vô hầm với xương.
- 2
Hầm khoảng 30 phút, cho hành tây, rễ ngò,gói gia vị nấu phở vô,nêm nếm cho vừa ăn. Cho bò viên vô luôn
- 3
Trụng phở cho vào tô,nhúng thịt bò vô nước dùng cho chín tái rồi cho ra tô,chan nước dùng nóng lên. Thêm tiêu, hành lá cho thơm. Ăn kèm giá trụng, rau thơm, tương ớt, tương đen.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận